Tabla de contenido
Alimentos
Base de bizcocho
(2 huevos)
Tarta de bizcocho
(6 huevos)
Base de pastaflora con
borde
Quiche suizo
Pastel de molde
concéntrico
Pastel salado (p. ej. quiche)
Tarta de manzana
Pasteles en bandeja
Alimentos
Pastel de levadura
con revestimiento seco
Pastel de levadura
con revestimiento jugoso
(fruta)
Brazo de gitano
Trenza de levadura (500 g
de harina)
Accesorios
Altura
tartera
2
molde
2
desarmable
molde
2
desarmable
molde
2
desarmable
molde
2
concéntrico
molde para
2
quiche
molde para
2
tartas
Accesorios
Altura
bandeja de
2
horno
bandeja de
2
horno
bandeja de
2
horno
bandeja de
2
horno + papel
de hornear
Modo de
Tempera
funciona
tura en ºC
miento
Aire caliente
180 190
Aire caliente
150 160
Aire caliente
150 160
Aire caliente
180 190
Aire caliente
150 160
+ Cocción al
vapor
Aire caliente
180 190
Aire caliente
170 190
Modo de
Tempera
funciona
tura en ºC
miento
Aire caliente
150 160
+ Cocción al
vapor
Aire caliente
150 160
Aire caliente
180 200
Aire caliente
150 160
+ Cocción al
vapor
Tiempo de
cocción
en min.
12 16
25 35
40 50
35 60
35 45
35 60
35 50
Tiempo de
cocción
en min.
35 45
35 45
10 15
25 35
63
Tabla de contenido
