Este aparato está diseñado para efectuar, a altas velocidades, las operaciones de
batido, triturado y mezclado de carnes, vegetales, plantas u otras substancias.
Se recomienda utilizar un protector de oídos durante el uso prolongado del aparato.
Un motor de alto rendimiento hace girar las cuchillas de acero inoxidable bien afiladas para
reducir rápidamente los ingredientes a una masa homogénea. Para ahorrar tiempo, muchos
laboratorios industriales, biológicos y otros utilizan este aparato para emulsionar y
desintegrar los materiales con los cuales trabajan. Las cocinas de restaurantes y hospitales,
y las de otras instituciones en el ramo de la alimentación utilizan las batidoras comerciales
Waring
para preparar rápidamente salsas especiales, sopas, bebidas naturales o comidas
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dietéticas para convalescientes y muchas otras recetas.
La batidora comercial Waring
recipiente de la batidora con su forma especial de trébol produce un potente flujo del
contenido directamente hacia las cuchillas dando unos resultados excelentes.
El interruptor de dos velocidades permite cambiar rápidamente de una velocidad a la otra,
alta o baja, sin parar el aparato.
Observe las precauciones siguientes con el fin de prolongar la vida de su aparato:
• No lubrificar los cojinetes del recipiente, ni la trasmisión, ni las juntas. Todas esas piezas han
sido lubrificadas y selladas en la fábrica y no requieren otras lubrificaciones.
• Reducir las cantidades de materias procesadas a un poco menos de la capacidad máxima
cuando se trabaja con materias muy fibrosas o viscosas.
• Cuando limpie la parte exterior del recipiente, manténgalo en la posición normal de
funcionamiento para evitar que los líquidos se infiltren en los cojinetes por la base.
• No se debe llenar por encima de la línea MÁXIMA [MAX].
• No se debe lavar a chorro.
Para minimizar las posibilidades de quemaduras cuando se efectúen operaciones
con materias calientes se deberán observar las siguientes precauciones:
Se consideran substancias calientes las que se encuentran a 38˚C (100˚F) o a
temperaturas superiores.
DISPOSITIVO DE PROTECCIÓN DEL MOTOR
• Su aparato está dotado de un dispositivo de protección térmica que apaga automáticamente
el motor en caso de recalentamiento.
• Si esto ocurriera, apague y desenchufe el aparato. Vacíe la jarra y permita que el aparato
enfríe durante 5 a 10 minutos.
• Cuando el motor esté frío, vuelva a conectar el aparato y siga licuando.
• Si el aparato no funcionara debidamente después seguir estos pasos, deje de usarlo y
comuníquese con un centro de servicio autorizado
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Funcionamiento
, por su diseño, se conforma a normas bien precisas. El
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Instrucciones importantes
para licuar substancias calientes
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