Tabla de contenido

TABLA DE CONTENIDO

GUÍA RÁPIDA DE INICIO...............4-5
ENTRADAS .............................6-7
SOPAS ...........................................8-11
GUARNICIONES ..........................12-15
PLATOS PRINCIPALES ...............16-37
POSTRES ......................................38-41
FUNCIONES DE COCCIÓN
Presión
Cocción lenta
Vaporera
Salteado/Sofrito
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