SVENSKA
102
Friteringstider och temperaturinställningar
Tabellen nedan visar hur stor mängd av en viss typ mat du kan fritera samtidigt samt hur länge
och vid vilken temperatur den ska friteras.
Följ alltid instruktionerna på förpackningen till den mat som ska friteras om de skiljer sig från
instruktionerna i tabellen.
*) Se även 'Friteringstips' för instruktioner om hur du gör egna pommes frites.
Temperatur
Maträtt
160cC
Hemgjord pommes
frites*) första
friteringen
Färsk fisk
170cC
Kyckling (lårklubba)
Ostkroketter
Små potatiskakor
Grönsaksbitar
(svamp, blomkål)
180cC
Kinesiska vårrullar
Vårrullar
Kycklingbitar
Minisnacks
Köttbullar (små)
Musslor
Räkor
Äppelbitar
190cC
Hemgjord pommes
frites*) andra
omgången
Fryst pommes frites
Chips (väldigt tunna
potatisskivor)
Auberginer (skivor)
Potatiskroketter
Munkar
Camembert
(panerad)
Wienerschnitzel
All manuals and user guides at all-guides.com
Rekommenderad
friteringsmängd
600 g
450 g
3-5 stycken
5 stycken
4 stycken
8-10 stycken
2-3 stycken
5-6 stycken
8-10 stycken
8-10 stycken
8-10 stycken
12-15 stycken
8-10 stycken
5 stycken
600 gram
450 gram
600 gram
600 gram
4-5 stycken
3-4 stycken
2-4 stycken
2 stycken
Friteringstid (i
Friteringstid (i
minuter) för
minuter) för
färsk eller (i stort
frusen mat
sett) tinad mat
4-6 (använd 190cC i
-
den här tabellen för
instruktioner om
den andra
omgången)
5-7
-
12-15
15-20
4-5
6-7
3-4
4-5
2-3
-
6-7
10-12
5-6
8-10
3-4
4-5
3-4
4-5
3-4
4-5
2-3
3-4
3-4
4-5
3-4
4-5
3-4
-
5-6
3-4
-
3-4
-
4-5
6-7
5-6
-
2-3
-
3-4
-