Pred Použitím - Redmond RMG-1205-E Manual Del Usuario

Technické vlastnosti
Napätie ..................................................................................................220–240 V, 50/60 Hz
Maximálny výkon ......................................................................................................... 2000 W
Nominálny výkon ............................................................................................................700 W
Kapacita mletia....................................................................................................... 2,7 kg/min
Počet rýchlostí práce ...............................................................................................................1
Funkcia spätného chodu ...................................................................................................áno
Ochrana proti preťaženiu ..................................................................................................áno
Nástavec na prípravu klobások .......................................................................................áno
Nástavec na prípravu kebbe.............................................................................................áno
Cylindrické nástavce na krájanie zeleniny
(strúhanie, drvička) (RMG-1205-8-E).............................................................................áno
Šnekový odšťavovač (RMG-1205-8-E) ..........................................................................áno
Disky s rôznou perforáciou pre rôzne typy mletého mäsa ....................................áno
Zloženie
Motorová jednotka .............................................................................................................1 ks.
Šnekový hriadeľ mlynčeka na mäso ............................................................................. 1 ks
Nôž mlynčeka na mäso ..................................................................................................... 1 ks
Skrutkovací uzáver ............................................................................................................. 1 ks
Dierkované disky na mleté mäso .................................................................................. 3 ks
Stláčadlo s priestorom pre uloženie nástavcov ....................................................... 1 ks
Pätka nástavca na kebbe .................................................................................................. 1 ks
Formovacia časť nástavca na kebbe ............................................................................ 1 ks
Pätka nástavca na klobásy ............................................................................................... 1 ks
Formovacia časť nástavca na klobásy ......................................................................... 1 ks
Jednotka na strúhanie potravín (RMG-1205-8-E) .................................................... 1 ks
Nástavec na strúhanie (RMG-1205-8-E) ..................................................................... 3 ks
Nástavec - strúhadlo (RMG-1205-8-E) ......................................................................... 1 ks
Obdĺžnikové stláčadlo pre jednotku na strúhanie (RMG-1205-8-E)................. 1 ks
Jednotka odšťavovača (RMG-1205-8-E) ...................................................................... 1 ks
Šnek odšťavovača (RMG-1205-8-E) .............................................................................. 1 ks
Filter odšťavovača (RMG-1205-8-E) ............................................................................. 1 ks
Poistný uzáver odšťavovača (RMG-1205-8-E) ........................................................... 1 ks
Návod na použitie .............................................................................................................. 1 ks
Servisná knižka .................................................................................................................... 1 ks
Výrobca má právo vykonať zmeny v dizajne, v zostave ako aj v špecifikácii
produktu v procese neustáleho zlepšovania svojich výrobkov bez predchádza-
júceho oznámenia týchto zmien.
Opis modelu A1
1. Motorová jednotka
2. Tlačidlo zapnutia/vypnutia (ON/OFF)
3. Indikátor pripojenia k elektrickej sieti
4. Spínač zapnutia spätného chodu (REV)
5. Objímka na hnací hriadeľ
6. Spínač odpojenia vonkajších jednotiek
7. Plniaci otvor
8. Cylindrické stláčadlo so schránkou na uloženie nástavcov
А. Mlynček na mäso
9. Jednotka mlynčeka na mäso
10. Šnek mlynčeka na mäso
11. Nôž
12. Dierkované disky s otvormi rôznych rozmerov
13. Skrutkovací uzáver
14. Pätka nástavca na kebbe
15. Formovacia časť nástavca na kebbe
16. Pätka nástavca na klobásy
17. Formovacia časť nástavca na klobásy
B. Nástavec na rezanie zeleniny a ovocia (RMG-1205-8-E)
18. Jednotka rezania
19. Obdĺžnikové stláčadlo
20. Strúhadlo
21. Sada strúhadiel (malé, stredné, veľké)
C. Odšťavovač (RMG-1205-8-E)
22. Jednotka odšťavovača
23. Otvor na výlisky
24. Šnek odšťavovača
25. Filter odšťavovača
26. Poistný uzáver
27. Regulátor stupňa odšťavovania
28. Otvor pre východ šťavy
I. PRED POUŽITÍM
Vyberte spotrebič z krabice, odstráňte všetok baliaci materiál a reklamné nálep-
ky okrem nálepky so sériovým číslom. Ak na spotrebiči chýba sériové číslo, strácate
tým automaticky právo na reklamáciu.
Utrite motorový blok vlhkou handričkou. Umyte všetky súčasti spotrebiča presne
podľa pokynov uvedených v časti "Demontáž, čistenie a skladovanie spotrebiča".
Buďte opatrní pri čistení noža!
Pred zostavením spotrebiča musia všetky časti spotrebiča vyschnúť pri izbovej
teplote.
II. POUŽÍVANIE MLYNČEKA NA MÄSO
Univerzálny mlynček na mäso REDMOND je multifunkčný spotrebič pre spracovanie
potravín.
Spotrebič je vybavený bezpečnostným systémom, ktorý vypína spotrebič pri
preťažení. Ak sa tak stane, stlačte tlačidlo ON/OFF, odpojte spotrebič z elek-
trickej siete a nechajte ho vychladnúť na 15 minút. Vyčistite plniaci otvor od
zvyškov z potravín. Stlačte tlačidlo Vypnutie ochrany proti preťaženiu na spodnej
strane spotrebiča vedľa úložného priestoru pre kábel, potom bude spotrebič opäť
fungovať.
UPOZORNENIE! Spotrebič nepoužívajte dlhšie než 5 minút. Prestávka v práci
spotrebiča by mala trvať najmenej 15 minút.
Príprava mletého mäsa
Pripravte potraviny. Úplne rozmrazte mäso a rybu, odstráňte kosti a šľachy. Mäso
nakrájajte na kúsky o veľkosti približne 20×20×40 mm, aby ľahko prešli cez
plniaci otvor.
Vložte šnekový hriadeľ do bloku mlynčeka. Na hriadeľ opatrne nasaďte nôž ploským
povrchom smerom von z mlecej komory a smerom k dierkovanému disku. Nasaďte
jeden z dierkovaných mlecích diskov na hriadeľ s nožom. Dbajte na to, aby výstu-
pok hlavy mlecej komory zapadol do výrezu na mlecom disku.
Súčasti, ktoré ste vložili do mlecej komory, upevnite skrutkovacím uzáverom,
ktorým otáčajte v smere hodinových ručičiek. nepoužívajte nadmernú silu.
Otočte zostavenú jednotku v smere hodiových ručičiek o 45º a vložte jej os do
objímky hnacieho hriadeľa na povrchu spotrebiča. otočte jednotkou mlynčeka
proti smeru hodinových ručičiek, až kým hlasne neklapne. otočte skrutkovací
uzáver až na doraz.
Pripevnite plniaci otvor k mlecej jednotke.
Položte kúsky mäsa do plniaceho otvoru. umiestnite nádobu na mleté mäso pod
skrutkovací uzáver jednotky.
Nevkladajte do mlynčeka na mäso kosti, kožu, mrazené mäso alebo mäso
narezané na veľké kúsky. Tým sa skracuje životnosť spotrebiča a môže dôjsť
k jeho poškodeniu.
Zapojte prístroj do zásuvky. Indikátor napájania sa rozsvieti. Zapnite spotrebič
stlačením tlačidla ON/OFF.
S pomocou okrúhleho stláčadla pretlačte kúsky mäsa do plniaceho otvoru.
Vypnite spotrebič stlačením tlačidla ON/OFF a odpojte ho od elektrickej siete.
RMG-1205-E, RMG-1205-8-E
Výroba klobás
Pripravte mäsovú zmes na klobásy. Namočte črievko na klobásy do teplej vody na
20 minút.
Vložte šnekový hriadeľ do mlecej komory na mäso.
Na hriadeľ umiestnite oddeľovač nástavcu na klobásy. Dbajte na to, aby výstupok
hlavy mlecej komory zapadol do zárezu na kraji nástavca. Nasaďte hlavnú časť
nástavca na klobásy.
Nasaďte skrutkovací uzáver na jednotku mlynčeka nad nástavec a otočte im
v smere hodinových ručičiek. Nepoužívajte nadmernú silu.
Otočte zostavenú jednotku v smere hodinových ručičiek o 45° a vložte jej os do
objímky hnacieho hriadeľa na povrchu spotrebiča. Otočte jednotkou proti smeru
hodinových ručičiek, až kým hlasne neklapne. Otočte skrutkovací uzáver až na
doraz.
Pripevnite plniaci otvor k mlecej jednotke.
Vložte mäsovú zmes do plniaceho otvoru. Umiestnite ploskú nádobu pod hrdlo
nástavca na klobásy.
Zapojte prístroj do zásuvky. Indikátor napájania sa rozsvieti.
Zaviažte jeden koniec čreva na klobásy a navlečte ho na kužeľ nástavca. Uzol by
mal byť 1–2 см od výstupu nástavca, aby mäsová zmes plne zaplnila črevo.
Ak sa črievko prichytí k nástavcu navlhčite ho vodou.
Zapnite spotrebič stlačením tlačidla ON/OFF.
Pomocou skladacieho stláčadla stláčajte mäsovú zmes do plniaceho otvoru. Zvlečte
črevo keď sa naplní mäsovou zmesou. Na konci čreva nechajte trochu vôle, aby
ste mohli zaviazať uzol.
Po zaplnení čreva vypnite spotrebič stlačením tlačidla ON/OFF. Zaviažte voľný
koniec klobásky. Vypnite spotrebič zo zásuvky.
Výroba plnených klobások (kebbe)
Pripravte mäsovú zmes na vonkajšiu vrstvu klobásky (kebbe) a na plnku.
Vložte šnekový hriadeľ do mlecej komory na mäso.
Na hriadeľ umiestnite pätku nástavcu na kebbe a formovaciu časť nástavca na
kebbe umiestnite na oddeľovač.
Nasaďte skrutkovací uzáver na jednotku mlynčeka nad nástavec a otočte im
v smere hodinových ručičiek. Nepoužívajte nadmernú silu.
Otočte zostavenú jednotku v smere hodinových ručičiek o 45° a vložte jej os do
objímky hnacieho hriadeľa na povrchu spotrebiča. Otočte jednotkou proti smeru
hodinových ručičiek, až kým hlasne neklapne. Otočte skrutkovací uzáver až na
doraz.
Pripevnite plniaci otvor k mlecej jednotke.
Vložte mäsovú zmes na vonkajšiu vrstvu klobás do plniaceho otvoru. Umiestnite
ploskú nádobu pod hrdlo nástavca na kebbe.
Zapojte prístroj do zásuvky. Indikátor napájania sa rozsvieti.
Zapnite spotrebič stlačením tlačidla ON/OFF.
Pomocou skladacieho stláčadla stláčajte mäsovú zmes do plniaceho otvoru.
Z otvoru kužeľovitého nástavcu na kebbe vyjde klobása. Odštipnite jej koniec.
Vypnite spotrebič stlačením tlačidla ON/OFF keď klobáska získa potrebnú dĺžku.
Odrežte klobásku nožom v blízkosti nástavca.
Naplňte klobásu pripravenou plnkou, odštipnite jej otvorený koniec a dajte
kebbe požadovaný tvar.
Po skončení práce vypnite spotrebič od elektrickej siete.
Použitie nástavcu na rezanie potravín (RMG-1205-8-E)
Pripravte potraviny na rezanie.
Umiestnite jedno zo strúhadiel do mlecej komory mlynčeka.
Otočte zostavenú jednotku v smere hodinových ručičiek o 45° a vložte jej os do
objímky hnacieho hriadeľa na povrchu spotrebiča. Otočte jednotkou proti smeru
hodinových ručičiek, až kým hlasne neklapne.
Umiestnite ploskú nádobu pod hrdlo jednotky na strúhanie.
Zapojte prístroj do zásuvky. Indikátor napájania sa rozsvieti.
Zapnite spotrebič stlačením tlačidla ON/OFF.
Vložte potraviny do otvoru v hornej časti jednotky na strúhanie. Pomocou
SVK
73