Stalgast KGPG-4 Serie Manual De Instrucciones página 4

•
W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym
użytkowaniem zawsze zleć przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym
punkcie naprawczym.
•
Po ostudzeniu należy butlę wynieść na otwartą przestrzeń. Zabrania się powtórnej eksploatacji
uszkodzonej butli.
•
W przypadku kilkudniowej przerwy w użytkowaniu kuchni należy zamknąć zawór główny na instalacji
gazowej, natomiast przy korzystaniu z butli gazowej po każdorazowym użytkowaniu.
•
Użytkowanie gazowego urządzenia do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie się spalin ze
spalonego gazu oraz ciepła i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest zainstalowane. Należy upewnić
się, czy pomieszczenie kuchenne jest dobrze przewietrzane; należy utrzymywać otwarte naturalne
otwory wentylacyjne lub zainstalować środki wentylacji mechanicznej (okap z mechanicznym
wyciągiem).
•
Długotrwałe intensywne używanie gazowego urządzenia może wymagać dodatkowego przewietrzania,
na przykład otwarcia okna lub bardziej skutecznej wentylacji, np. zwiększenia wydajności wentylacji
mechanicznej, jeśli jest stosowana.
•
Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodować zagrożenie życia.
•
Nie zezwala się na wykonanie we własnym zakresie jakichkolwiek napraw, pod rygorem utraty
uprawnień gwarancyjnych.
•
Uruchamiając palnik piekarnika należy obserwować jego zapłon przez wziernik. Płomień na całym
palniku powinien pojawić się w ciągu 10sek i nie powinien się odrywać. Jeżeli tak nie jest należy
zamknąć kurek i wezwać serwis.
•
Nie należy zbliżać twarzy do piekarnika przy otwieraniu drzwi zwłaszcza gdy piekarnik jest nastawiony
na wysoką temperaturę (możliwość poparzenia)
•
Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania.
•
Nie należy zezwalać na użytkowanie urządzenia przez osoby niepełnoletnie, osoby upośledzone
fizycznie lub umysłowo oraz upośledzone pod względem zdolności ruchowej, a także osoby
nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy dotyczącej właściwego użytkowania urządzenia.
Wyżej wymienione osoby mogą obsługiwać urządzenie jedynie pod nadzorem osoby odpowiedzialnej
za bezpieczeństwo.
•
Niedozwolone jest polewanie rusztu, palników a także całego urządzenia wodą.
•
Garnki należy układać i zdejmować z rusztu używając rękawic odpornych na wysokie temperatury.
•
Nie zezwala się na bezpośrednie kładzenie żywności na ruszcie piekarnika
•
Wyłącz urządzenie, zanim zamkniesz zawór doprowadzający gaz
2. ZASADY BHP
W celu zapewnienia bezpiecznej eksploatacji urządzenia należy przestrzegać podanych poniżej zasad
bezpieczeństwa:
•
Personel korzystający z urządzenia musi być przeszkolony w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia
zgodnie z informacjami zawartymi w niniejszej instrukcji, a także znać podstawowe zasady użytkowania
urządzeń gazowych i bezpieczeństwa w miejscu pracy. W wymienionym wyżej zakresie należy przeprowadzać dla obsługującego urządzenie personelu szkolenia wstępne (przed pierwszym
uruchomieniem urządzenia przez danego pracownika) oraz okresowe.
•
Nie zostawiać włączonego urządzenia bez opieki. Przed rozpoczęciem jakichkolwiek prac
konserwacyjnych należy się upewnić że wszystkie palniki są wyłączone i że odcięto dopływ gazu do
urządzenia.
•
Niedozwolone jest włączanie urządzenia, jeżeli którykolwiek element grzewczy i/lub element kontrolny
został uszkodzony. Przed uruchomieniem upewnić się, że urządzenie jest sprawne oraz że zostało
przygotowane do pracy zgodnie z niniejszą instrukcją.
•
Nie otwierać zaworu przelotowego na instalacji gazowej bez uprzedniego sprawdzenia czy zawór
gazowy urządzenia jest zamknięty
•
Nie otwierać kurka nie mając w ręce zapalonej zapałki lub innego urządzenia do zapalenia gazu.
•
Nie stawiać naczyń bezpośrednio na palnikach (stosować ruszt jak na rys.1).
•
Nie wolno używać do podgrzewania naczyń innych niż do tego przeznaczenie. Stosowanie
niewłaściwych naczyń (np. z tworzyw sztucznych) grozi pożarem.
•
Ciężar naczynia wraz z zawartością, które umieszczamy na pojedynczym ruszcie (rys. 1 poz.3), nie
może przekraczać 100 kg.
•
Zabronione jest polewanie wodą palników gazowych, zwłaszcza gdy te są nagrzane. Należy też unikać
sytuacji w której zawartość garnków wylewa się na urządzenie (np. na skutek niekontrolowanego
wrzenia zawartości). Nie stosowanie się do powyższej zasady może prowadzić do niebezpiecznych dla
użytkownika sytuacji oraz uszkodzenia samego urządzenia.
- 4 -