La Marzocco Modbar AV Manual página 75

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Programación Dosis
Groupo Dosis
Ajustes
G1 Dosis
Ajustes
Visor
Pulse el botón T1
4
G1 ↑ Brew Ratio
parpadea. Pulse el botón T1
1:2.00
deseado.
Pulse el botón T1
5
G1 ↑ Larga
PESARE CAFFE
Pulse el botón T1
Pulse el botón T1
6
G1 ↓ Larga
parpadea. Pulse el botón T1
PESAR CAFÉ
deseado.
Pulse el botón T1
7
G1 Masa PF
parpadea. Pulse el botón T1
800.0g
deseado.
(sólo en los modelos de máquina para café espresso ABR)
Descripción
• Este parámetro permite al operador
programar la cantidad de café (cantidad
de la preparación) para cada indicador
de selección.
• La cantidad de la preparación se puede
configurar en tiempo (segundos), pulsos
o peso.
• Una vez programado, el indicador de
selección permanecerá iluminado.
Procedimiento operativo
o T2
para ver la dosis de cada botón. Al pulsar el botón T3
o T2
para cambiar el valor y pulse el botón T3
o T2
para ver la masa de café de cada grupo. Al pulsar el botón T3
o T2
para cambiar el valor y pulse el botón T3
o T2
para ver la masa del portafiltros de cada grupo. Al pulsar el botón T3
o T2
para cambiar el valor y pulse el botón T3
o T2
para ver la masa del portafiltros de cada grupo. Al pulsar el botón T3
o T2
para cambiar el valor y pulse el botón T3
Programación "Técnico"
Es posible configurar la dosis para
una preparación corta y una larga en el
mismo indicador de selección.
• Modo PULSOS: control de dosis en
volumen
• Modo MASA: control de dosis en masa
• Modo BREW RATIO: proporción entre el
café en polvo y el peso de la bebida
, el valor de la dosis
para confirmar el valor
, el valor parpadea.
para confirmar el valor deseado.
para confirmar el valor
para confirmar el valor
, el valor
, el valor
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