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Brewratio
Visor
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Cuando la máquina de café espresso está encendida, subir la palanca durante un tiempo superior a 2 segundos,
los 2 testigos superiores empiezan a parpadear y los segmentos del crono giran.
Cuando los testigos superiores dejan de parpadear, posicionar el portafiltro de precisión lleno de café en polvo
en el alojamiento practicado en la rejilla como se describe en el capítulo 8. El valor se registra automáticamente.
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Este procedimiento debe realizarse en la primera instalación, aunque es posible repetirlo en cualquier momento
(por ejemplo si utilizamos un set de portafiltros).
COF
0s
0s
0.0
0.0
0.0
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Cuando los testigos superiores se apagan y los segmentos del crono dejan de girar, la calibración del portafil-
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tro de precisión ha terminado.
(sólo en los modelos de máquina para café espresso ABR)
Descripción
El procedimiento de pesado del portafiltros
vacío o lleno de café en polvo se muestra
a continuación.
• Este parámetro guarda los valores para
la preparación según la tecnología brew
ratio.
• Estos valores también se pueden
cambiar manualmente introduciendo la
configuración del software.
Procedimiento operativo
Pesaje del portafiltro de precisión llenado café en polvo
Programación "Barista"
• Para la preparación en modo brew ratio,
configure este modo introduciendo la
configuración del software.
• Brew ratio: este modo es la proporción
entre el café en polvo y el peso de la
bebida
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