Seleccionar E Regular O Programa; Ajustar Individualmente; Dicas Para O Automático De Programas - Bosch HBL78S7.1E Instrucciones De Uso

Programas
Bacalhau, fresco, estufar*
Bacalhau, fresco, assar*
Carpa fresca, estufar*
Carpa fresca, assar*

Seleccionar e regular o programa

Exemplo na figura: programa para carne de vitela para assar,
congelada, magra, 1,3 kg.
`
1. Prima a tecla .
Aparecem o primeiro grupo de programas e o primeiro
programa.
3URJUDPDV
$YHV
)UDQJR IUHVFR
IHFKDU FRP
 
Com o selector rotativo, seleccione o grupo de programas.
2.
3URJUDPDV
&DUQH GH YLWHOD
&DUQH IUHVFD
IHFKDU FRP
 
X
Com a tecla mude de linha.
3.
Seleccione o programa com o selector rotativo
4.
3URJUDPDV
&DUQH FRQJHODGD
&DUQH PDJUD
IHFKDU FRP
 
Numa parte dos programas ainda pode proceder a outras
diferenciações, p. ex., na carne de vitela para assar, poderá
seleccionar carne magra ou entremeada assada. Prima a
X
tecla e seleccione com o selector rotativo.
Para o programa seleccionado é sugerido um valor para o
peso.
Dicas para o automático de programas
O peso da carne para assar ou das
aves é superior ao peso indicado na
gama de pesos.
A carne assou bem, mas o molho ficou
demasiado escuro.
A carne assou bem, mas o molho ficou
demasiado claro e aguado.
A parte superior da carne ficou dema-
siado seca.
Ao assar, nota-se um cheiro a quei-
mado, mas o assado tem bom aspecto.
60
Gama de pesos em kg
0,5-2,0
0,5-2,0
0,8-2,0
0,8-2,0
A gama de pesos foi limitada de propósito. Com frequência, não existe assadeira com
tamanho suficiente para pedaços de carne muito grandes. Confeccione peças grandes
com o Calor superior/inferior
Escolha um recipiente mais pequeno ou adicione mais líquido.
Escolha um recipiente maior ou adicione menos líquido.
Utilize um recipiente com uma tampa que feche bem. Para evitar que carne muito magra
seque, cubra-a com tiras de bacon.
A tampa da assadeira não fecha correctamente ou a carne aumentou de volume e
levantou a tampa. Utilize sempre uma tampa adequada. Certifique-se de que existe um
espaço de, pelo menos, 3 cm entre a carne e a tampa.
Adicionar líquido
sim
não
sim
não
X
5. Prima a tecla .
Com o selector rotativo, regule o peso do alimento.
6.
Se mudar para a linha de baixo, poderá alterar o resultado
da cozedura (ver Ajustar individualmente).
3URJUDPDV
 J
IHFKDU FRP
 
n
Prima a tecla .
7.
O programa é iniciado. O tempo de duração começa a
decrescer visivelmente na linha de estado.
O programa chegou ao fim
Ouve-se um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. Pode
anular o sinal antecipadamente com a tecla
estado aparece o tempo de duração 00:00:00.
Cancelar o programa
n
Mantenha a tecla premida até aparecer "Ar quente circ. 3
D, 160 °C". Pode voltar a regular o aparelho.
Consultar informações
Prima brevemente a tecla
com o selector rotativo.
Adiar a hora de fim de cozedura
Consulte o capítulo Funções de tempo, Adiar a hora de fim de
cozedura.

Ajustar individualmente

Se o resultado de cozedura de um programa não for o
desejado, poderá ajustá-lo ao seu gosto da próxima vez.
Regule o aparelho conforme descrito nos pontos 1 a 6.
X
Depois, prima a tecla
campo aceso. ÛÛÛÚÛÛÛ
+
Para a esquerda = resultado de cozedura mais fraco.
Para a direita = resultado de cozedura mais forte.
O tempo de duração do programa é alterado.
%
ou use a função Grelhar com ar circulante
Peso de regulação
Peso total
Peso total
Peso total
Peso total
0
. Na linha de
°
. Consulte todas as informações
e, com o selector rotativo, altere o
4
.