Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Pescado
Limpiar, acidificar y salar el pescado del modo habitual.
Para pescado rehogado: llenar el recipiente hasta una altura de
½ cm con líquido, p. ej., vino o zumo de limón.
Para pescado horneado: rebozar el pescado en harina y
untarlo con mantequilla derretida.
Programas
Pescado
Trucha, fresca, rehogar
Trucha, fresca, hornear
Bacalao, fresco, rehogar
Bacalao, fresco, hornear
Seleccionar y configurar el programa
En primer lugar, escoger el programa adecuado de la tabla de
programas.
Ejemplo de la imagen: ajuste para estofado de buey fresco,
programa 20, peso de la carne 1,3 kg.
`
1.
Pulsar la tecla
.
En el indicador de temperatura aparece el primer programa.
2.
Seleccionar el número de programa deseado con el mando
giratorio.
X
Pulsar la tecla
.
3.
En el indicador de la hora se recomienda un peso.
Ajustar el peso del alimento con el mando giratorio.
4.
22
Número de programa
Margen de peso en kg
P37*
0,3-1,5
P38*
0,3-1,5
P39*
0,5-2,0
P40*
0,5-2,0
El pescado entero queda mejor cuando se coloca en el
recipiente en la posición de nado, es decir, con las aletas
dorsales mirando hacia arriba. A fin de mantener el pescado
en esta posición, introducir una patata cortada o un recipiente
pequeño apto para el horno en la zona del vientre.
Si se preparan varias piezas de pescado, ajustar el peso total.
El pescado debe tener un tamaño o un peso similar. Ejemplo:
dos truchas de 0,6 kg y 0,5 kg. Ajustar 1,1 kg.
Añadir líquido
sí
no
sí
no
n
5.
Pulsar la tecla
.
Aparece la duración del programa.
Se inicia el programa. En el indicador de la hora aparece el
transcurso de la duración ajustada [
El programa ha finalizado
Suena una señal. El horno deja de calentar. La señal se puede
0
apagar con la tecla
.
Modificar la duración del programa
La duración del tiempo de cocción no se puede modificar.
Modificar el programa
El programa no se puede modificar una vez que se haya
iniciado.
Interrumpir el funcionamiento
Pulsar brevemente la tecla
n
pausa. Pulsar de nuevo
funcionamiento.
Cancelar el programa
Mantener pulsada la tecla
<
de aire caliente
y la temperatura de 160 °C. Ahora se
puede volver a programar.
Retrasar la hora de finalización
Consultar el capítulo Funciones de tiempo, retrasar la hora de
finalización.
Ajuste de peso
peso total
peso total
peso total
peso total
r
].
n
. El horno pasa al estado de
para que se reanude el
n
hasta que aparezca el símbolo
Capítulos
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