Tabla de contenido
27.2"
(691 mm)
24.3"
(618 mm)
Figura 1: Dimensiones del horno i5
Teoría de operación
El horno de cocción rápida i5 combina aire impul-
sado controlado precisamente y energía de microon-
das para crear velocidades de transferncia de calor
más altas que los hornos convencionales. Las
microondas lanzadas de arriba y el aire impulsado se
revuelven para asegurar la distribución pareja del
calor, mientras el aire impulsado entra a la cavidad
desde arriba y abajo, generado por motores dobles
controlados independientemente del soplador. La
combinación de esta tecnología con el tamaño de la
cavidad de cocción permite una mayor producción
que otros hornos por lotes.
Este manual incluye instrucciones para instalar,
limpiar y operar el horno i5. Si tiene preguntas que
no se mencionan en este manual, póngase en contac-
to con el Servicio al Cliente (800.90TURBO,
+1 214-379-6000) o con su Distribuidor Autorizado.
Certificaciones
cULus, UL EPH, TÜV, CE, FDA
31.1"
(790 mm)
28.25"
(718 mm)
Dimensiones
Dimensiones del horno
Altura: 24.3" (618 mm)
Ancho: 27.2" (691 mm)
Profundidad (puerta cerrada): 28.25" (718 mm)
Profundidad (puerta abierta): 43.4" (1102 mm)
Peso: 275 lb. (125 kg)
Dimensiones de la cavidad de cocción
Altura: 10" (254 mm)
Ancho: 24" (610 mm)
Profundidad: 16" (406 mm)
Volumen: 2.22 pies
Distancias
Arriba: 16" (406 mm)
Lados: 2" (51 mm)
Construcción del horno
Exterior
- Acero inoxidable de dos tonos al frente, arriba y
a los lados
- Recipiente para grasa removible de acero inox-
idable 304
- Manija ergonómica de la puerta
- Sello de caucho para montaje superficial
- Manijas laterales para levantar
Interior
- Interior de acero inoxidable 304
- Cámara de cocción totalmente aislada
- Rejilla removible con opción de ajuste doble
- Placas jetplates arriba y abajo
43.4"
(1102 mm)
3
(63 litros)
1
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