Manuales relacionados para TurboChef BULLET
Resumen de contenidos para TurboChef BULLET
- Página 1 Manual del Propietario p ar a el ho rno de c oc c ió n r áp i da tu rb och ef bu llet ©2016 TurboChef Technologies, Inc.
-
Página 3: Para Más Información, Llame
Para más información, llame al 800.90TURBO +1 214.379.6000 La información contenida en este manual es importante para la correcta instalación, uso, mantenimiento y reparación de este horno. Siga estos procedimientos e instrucciones para ayudar a asegurar resultados de cocción satisfactorios y años de servicio sin problemas. Errores - descriptivos, tipográficos o pictóricos - están sujetos a corrección. -
Página 4: Tabla De Contenido
Tabla de Contenidos Instrucciones de seguridad importantes Información General de Seguridad La Reducción de Riesgos de Incendio Instrucciones de Puesta a Tierra Sustitución del Cable de Alimentación Precauciones para Evitar la Posible Exposición a Energía Excesiva de Microondas Consideraciones Sobre Interferencias de RF Las Especificaciones y la Instalación Teoría de Operación Características... - Página 5 Modo de Informacion Pantalla de Información Número de Serie Menú Versión Versión de Firmware Números de Servicio Voltaje - Ver Entrante Tutoriales Contadores de Pantalla Contadores de Pantalla Tiempo Total de Cook Tiempo Magnetrón Tiempo Total (en horno) Registro de Fallas Opciones de Pantalla Edición de si / no Cocinero Más si / no...
- Página 6 Modo de edición Editar Conjunto Temperatura Compensar la Temperatura Inferior Acceso Editar Elementos de la Pantalla Nombre de un Grupo Eliminar un Grupo Mover un Grupo Elemento Opciones de Edición Editar Configuración Nombre de un Elemento Agregar una Receta del Libro de Cocina Cambio Grupo Mover un Elemento Eliminar un Elemento...
-
Página 7: Instrucciones De Seguridad Importantes
Instrucciones de Seguridad Importantes ADVERTENCIA: Al operar este horno, se adhieren estrictamente a las siguientes precauciones de seguridad para reducir el riesgo de quemaduras, descargas eléctricas, incendios, lesiones, daños al horno o el horno cerca de la propiedad, o la posible exposición a la energía de microondas excesiva. Información de Seguridad Lea todas las instrucciones antes de operar este aparato. -
Página 8: Reduciendo El Riesgo De Incendio
INSTruCCIoNES dE SEGurIdad IMPorTaNTES rEduCIENdo EL rIESGo dE INCENdIo Remueva los amarradores de alambre utilizados para amarrar las bolsas de papel o plástico antes de cocinar en el horno. Si el material adentro del horno prende fuego, mantenga la puerta del horno cerrada, apague el horno, y desconecte el cordón eléctrico o corte la electricidad de la caja de fusibles o la caja disyuntora. -
Página 9: Consideraciones Interferencia De Rf
(b) No coloque ningún objeto entre la parte frontal del horno y la puerta ni permita que la suciedad o residuos de limpiadores se acumulen en las superficies de sellado. (c) No haga funcionar el horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no hay ningún daño en: (1) la puerta (doblada), (2) bisagras y pestillos (rotos o sueltos), (3) sellos de las puertas y superficies de sellado. - Página 10 INSTruCCIoNES dE SEGurIdad IMPorTaNTES Página intencionalmente en blanco.
-
Página 11: Teoría De Operación
23.16” (588 mm) Figura 1: dimensiones del Horno Bullet Teoría de operación dimensiones La Bullet TurboChef utiliza horno de calor radiante dimensiones del Horno en combinación con atrapamiento de aire de alta Altura - Single Horno velocidad y secundarios microondas lanzado para con las patas: 23”... -
Página 12: Certificaciones
ADVERTENCIA: El horno pesa aproximadamente 185 libras (84 kg). No Especificaciones Electricas levante nunca con menos de dos personas TurboChef recomienda un tipo de disyuntor D para todas las instalaciones fuera de los Estados ADVERTENCIA: Nunca levante el horno Unidos. -
Página 13: Instalar El Horno
Instalación Cerca de una Fuente de Calor 2. Si va a instalar en un carro del horno: Al colocar un horno TurboChef cerca de una a. Asegúrese de que la cesta horno ruedas se fuente de calor abierta (ver ilustración), se adhieren bloquean. -
Página 14: Kit Moderación Horno
ChefComm Pro® le permite crear fácilmente los ajustes de menú en una computadora y subirlas a un horno a través de USB. Para obtener más infor- mación, llame al TurboChef soporte al cliente en 800.90TURBO o 1 214.379.6000. Figura 3: Seleccion de Voltaje ChefComm Limitado™... -
Página 15: Mantenimiento Diario
Material y accesorios Siga los pasos a continuación para limpiar el horno. Utilice TurboChef® Horno (Product Number: 103180) Limpia, sólo aprobó TurboChef®-químicos de limpieza. El incum- Horno Guardia TurboChef ® (Número del producto: plimiento de estos procedimientos o el uso de cualquier 103181), Kay ClickSan®... -
Página 16: Limpieza
Paso 8: Limpie la Cavidad del horno Paso 7 NO rocíe TurboChef ® Horno Cleaner en los orificios de la cavidad del horno. • Aplique limpiador de hornos a una almohadilla de toalla o nylon para fregar y limpiar la parte superior, los lados y la parte inferior de la cavidad. NO aplique demasiada presión sobre las tapas de guía de onda (A), ubicados a cada lado de la cavidad. -
Página 17: Mantenimiento Trimestral
Mantenimiento Trimestral Material y accesorios Para garantizar un rendimiento óptimo del horno, Destornillador Phillips, toallas limpias, guantes de goma siga los siguientes pasos de limpieza una vez por para el manejo de convertidor catalítico: obligatorios. trimestre o más frecuentemente de ser necesario. Recomendado: Máscara de polvo, de vacío, de cerdas o pincel. -
Página 18: Controles Del Horno
CoNTroLES dEL HorNo Figura 4: Controles del Horno NoTa: Las opciones de visualización varían en función de la cual se habilitan características. Controles del Horno 6. Grupos / Elementos (1-8 y 9-16) El horno contiene 16 grupos de alimentos 1. Menú Icono / Temperatura Icono divididos en 2 grupos de 8. -
Página 19: Menú Modo De Cocción
Menú Modo de Cocción El horno está pre programado con los ajustes de la receta en el momento de la fabricación y está listo para funcionar fuera de la caja. Nuevos ajustes del menú se pueden cargar a través de USB (página 18-19) o programar manualmente (página 20). - Página 20 CoCCIÓN Paso 4: Coloque los alimentos en el Horno ADVERTENCIA: En el interior de la puerta del horno y horno están calientes! Paso 5: Seleccione un Grupo NOTA: Toque “Más Grupos” para ver grupos adicionales. Paso 6: Seleccionar un Elemento NOTA: Toque “Más Elementos”...
- Página 21 Paso 9: Cocinar Más / Castaño Más / Cocinar y Brown Más NOTA: Esta opción debe estar habilitado, para cocinar un elemento más allá de su tiempo de cocción original (véase la página 14 para más detalles). Para cocinar un elemento más de su tiempo de cocción original, toque uno de los iconos de la pantalla: - Toque “Cocinar Más”...
-
Página 22: Modo De Cocción Manual
CoCCIÓN Modo de Cocción Manual Modo de Cocción manual permite cocinar “sobre la marcha”, mientras Menú Modo Cook (página 9) permite cocinar de configuraciones de cocción preestablecidos. Para acceder a modo manual, toque el icono Manual cuando el horno está apagado o a enfriarse (página 9) o toque el menú / de palanca manual en la en la pantalla de modo de menú... - Página 23 ...viene de la pagina anterior. d. Seleccione un elemento para sobrescribir. 8. Guarde un Menú Si desea guardar un modo de ajuste manual en el NOTA: Para cancelar, pulse “CANCELAR.” menú de horno (página 9), toque “Guardar en Menú.” Los seis eventos (artículo 3 de la página 12) se agregará...
-
Página 24: Modo De Informacion
FuNCIÓN dE INForMaCIÓN Modo de Información - Registro de Fallas: Ver las marcas de tiempo de cada falla ocurrencia y el código de error. Para acceder a modo de información, pulse el icono “i” cuando el horno está apagado, enfriamiento, o Modo de Información: opciones de en modo manual. -
Página 25: Anillo De Luz Si / No
Temperatura: cualificados, a menos que de otro modo sea instruido El ajuste de medición de la temperatura está por TurboChef. configurado en la fábrica. Toque ° F (Fahrenheit) o ° C (Celsius) para cambiar la configuración de medición de f2 alarma SI / No temperatura. -
Página 26: Red Wifi
Open, WPA, WPA2, disponible. Conexión del horno a una red WiFi y utilizando Servicio de conectividad de TurboChef ing le permitirá Después de seleccionar el tipo de seguridad correcta, actualizar de forma remota el menú y el firmware para pulse Introducir clave. -
Página 27: Volumen Del Sonido
Si MAC IP está en blanco, el horno no puede ser configurado correctamente para conectarse a una red WiFi. Llame TurboChef soporte al cliente en 800.90TURBO o 1 214.379.6000. 1. Para establecer auto-encendido, asegúrese de la Volumen de Sonido hora del día es exacta (adyacente y superior). -
Página 28: Modo De Información: Manufactura (Mfg)
(MFG) Sólo los técnicos de servicio calificado deben tener acceso a las opciones de MFG, a menos que se lo indique TurboChef. PRECAUCIÓN: El cambio del modelo de horno se traducirá en el horno no cocinar correctamente y una llamada de servicio fuera de garantía. -
Página 29: Actualización Del Firmware
TC_Menus. Si no existe esta carpeta en la unidad USB, crearla. actualizacion de Firmware TurboChef puede en algún momento recomendar una actualización de firmware. La actualización se asegurará 4. El horno instalará cada archivo de firmware con de que el horno está operando a su máxima eficiencia, la actualización. -
Página 30: Modo De Edición
IR inferior para proporcionar calor tan deseado, consulte a su desarrollador menú, adicional para incrementar el Dorado. distribuidor autorizado o TurboChef soporte al cliente. Para cambiar el offset de la temperatura, 1. Coloque el horno en el modo de edición. -
Página 31: Acceso Editar Elementos De La Pantalla
2. Toque la temperatura de compensación actual. Si 2. Seleccione un Grupo. utiliza dos temperaturas de ajuste, utilice la palanca en la parte inferior izquierda de la pantalla para cambiar entre las dos temperaturas. 3. Seleccione una de las opciones: a. -
Página 32: Eliminar Un Grupo
Modo dE EdICIÓN Eliminar un Grupo 2. Toque el grupo a mover. Para eliminar un grupo, 1. Coloque el horno en el modo de edición. 3. Toque “Mover Grupo.” 2. Toque el grupo a eliminar. 4. El grupo que se va a mover se resaltará azul. 3. -
Página 33: Elemento Opciones De Edición
opciones de Edición de artículos 4. Toque un elemento para editar. Para acceder a la pantalla Editar configuración, 1. Toque “EDIT” para colocar el horno en el modo de edición. 5. En la pantalla Opciones de edición de artículos, el operador puede: - Editar ajustes - Nombrar un elemento - Cambie el Grupo... -
Página 34: Editar Configuración
Modo dE EdICIÓN Desde el elemento de la pantalla Opciones de edición (página 23), seleccione “Editar configuración”. A partir de la configuración de pantalla de Editar el operador puede: - Editar% Tiempo - Editar% Aire - Editar% Microondas - Tiempo de redacción de Cook - Nombre de un elemento - Ejecutar un ciclo de prueba de Cook Editar % Tiempo... - Página 35 Editar Tiempo de Cocción Toque el tiempo de cocción actual. El tiempo máximo de cocción permisible es 10:00. Utilizando el teclado numérico, introduzca el tiempo de cocción y el tacto “ENTER”. Una vez realizados los cambios, pulse “Guardar”. Nombrar un Elemento Toque el nombre actual.
-
Página 36: Nombre Un Artículo
Bloq Mayus añadir Libro de Cocina El libro de cocina es una lista de todas las recetas TurboChef disponibles para el uso general del mercado, tal como se encuentra en cookbook.turbochef.com. En la pantalla “Opciones de edición” (página 24), toque “Agregar desde el libro de cocina.”... -
Página 37: Cambio Grupo
Cambio de Grupo En la pantalla “Opciones de edición” (página 23), seleccione “Cambio de grupo.” Selecciona un grupo nuevo. Toque un espacio elemento para indicar dónde se moverá el elemento. NOTA: Si un artículo se mudó a un espacio que ya contiene la Configuración, se sobrescribirán los valores antiguos. -
Página 38: Borrar Un Elemento
Modo dE EdICIÓN Borrar un Elemento En la pantalla “Opciones de edición” (página 23), seleccione “Eliminar elemento.” Toque “OK” para eliminar el elemento. NOTA: Una vez que se elimina un elemento, no se puede recuperar. -
Página 39: Solución De Problemas
• El horno no está limpio. (Grandes “Bullet”. depósitos de grasa, carbón o residuos • Limpie el horno siguiendo las instrucciones de limpieza en de comida diluyen el microondas.) las páginas 5-6. - Página 40 SoLuCIÓN dE ProBLEMaS I s sue P o s s i b le C au s e( s) resol ut ion Vapor o humo está pre- • El horno no está limpio. (Grandes • Limpie el horno siguiendo las instrucciones de sente.
-
Página 41: Garantía Limitada En Norteamérica
El “Periodo de garantía” es de doce (12) meses desde la fecha en que se envíe el Equipo desde la fábrica o centro de distribución de TurboChef en los EE.UU. -
Página 42: Limitación De Daños
Si no se envía el pago esto puede causar, a discreción de TurboChef, que TurboChef anule el saldo de la garantía. En ningún caso... -
Página 43: Garantía Limitada Internacional
Esta Garantía Limitada comienza al entregar el Equipo en su sede. El Distribuidor Autorizado inspeccionará e instalará el Equipo en sus oficinas conforme a las instrucciones de TurboChef y registrará el número de serie del Equipo, sus detalles de contacto, la fecha y ubicación de la instalación y los resultados de la inspección realizada por el Distribuidor Autorizado. - Página 44 Fax: +1 214-379-6073 El reclamo debe incluir el número de serie del Equipo y ser recibido por TurboChef el último día del Periodo de garantía o antes. Al recibir su reclamo, TurboChef notificará rápidamente a un Distribuidor Autorizado o a un agente de servicio autorizado para que lo contacte, para verificar su reclamo y, si es necesario, para disponer una visita de reparación en la sede durante horarios normales de trabajo.
- Página 45 Bienes a esta garantía limitada. Esta garantía limitada no puede ser alterada, enmendada ni modificada por el Distribuidor Autorizado ni su agente de servicio, y ninguna declaración, alteración, enmienda o modificación de TurboChef será válida a menos que sea por escrito con la firma de TurboChef.
- Página 46 Página intencionalmente en blanco.
- Página 47 Página intencionalmente en blanco.
-
Página 48: Servicio Al Cliente Al 800
Para servicio o información llame a: den tr o d e no r t ea mé r ica Servicio al Cliente al 800.90 T U R B O fu er a d e n o r te a mé ric a +1 214.379.6000 o a su Distribuidor Autorizado Operaciones Mundiales Servicio al Cliente:...