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Português
04. LIMPEZA
Limpe a máquina de enchidos após cada utilização, prestando especial atenção
às peças e aos componentes em contacto directo com os alimentos. Para isso,
recomenda-se a utilização de um esfregão suave húmido e sabão neutro. Se-
que correctamente todas as peças e componentes uma vez terminada a lim-
peza.
Limpe regularmente a junta de borracha e o prato de pressão para uma maior
higiene e um melhor desempenho da máquina de enchidos aquando a sua
utilização.
05. MANUTENÇÃO E ADVERTÊNCIAS
LUBRIFICAÇÃO
Lubrifique a borracha do prato de pressão com azeite alimentar antes de cada
utilização da máquina de enchidos.
Lubrifique regularmente as engrenagens da máquina de enchidos com lubrifi-
cante mineral, evitando assim a sua oxidação e assegurando um accionamento
suave.
ALINHAMENTO
Se a máquina de enchidos sofrer pancadas, verifique o alinhamento do depósi-
to com a cremalheira. O esforço excessivo da manivela ou o movimento irregu-
lar do depósito durante a sua utilização poderá provocar o desalinhamento do
depósito e ser a causa de uma avaria maior. Neste caso, entre imediatamente
em contacto com o Serviço de Assistência Técnica.
INFORMAÇÃO
Para qualquer tipo de manutenção, revisão ou reparação, contactar diretamen-
te a Udom S.A.
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PEÇAS SOBRESSALENTES E REPOSIÇÕES
Apenas podem ser utilizadas PEÇAS SOBRESSALENTES ORIGINAIS autori-
zadas e aprovadas pela Udom S.A. Os componentes ou as peças deterioradas
devem ser substituídas imediatamente para garantir um melhor funcionamento,
poupança de energia e a prevenção de avarias maiores.
ARMAZENAMENTO
É importante que o aparelho seja armazenado num lugar seco e fresco, afasta-
do de produtos químicos agressivos ou fontes de calor.
PEDIDO DE ASSISTÊNCIA
Os pedidos de assistência técnica devem ser realizados após uma análise cui-
dadosa (detecção de avarias e possíveis causas). Em caso de pedido por es-
crito, aconselhamos que especifique a seguinte informação: tipo de máquina,
número de referência, descrição detalhada da avaria, tipo de testes e ajustes
realizados e os seus efeitos.
Português
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