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Ajuste del horneado
El horneado cocina con calor que sube desde la parte inferior
del horno. El calor y el aire circulan de manera natural en el
horno. Siga las recomendaciones de horneado para obtener los
mejores resultados.
El horno se puede programar para hornear a cualquier temper-
atura desde 170 °F a 500 °F (77 °C a 260 °C). La temperatura
predeterminada de fábrica para el horneado automático es
350 °F (177 °C).
Consejos de horneado
•
Precaliente el horno antes de hornear cosas como galletas,
tortas, bizcochos y panes.
•
Cuando utilice una sola parrilla, use la parilla en la posición
4.
•
Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas
con dos parrillas, coloque las parrillas en las posiciones 3 y
5.
•
Cuando hornee con dos parrillas de horno, coloque los uten-
silios de cocina de manera tal que quede al menos un
espacio de 2 pulgadas (5 cm) entre los utensilios de cocina
tener una buena circulación de aire y coloque los sartenes
como se muestra en
Figura
•
Los utensilios para hornear oscuros o apagados absorben
más calor que los brillantes para hornear. Puede ser
necesario reducir la temperatura del horno y el tiempo de
cocción para evitar el exceso de cocción de algunos
alimentos.
•
Se recomienda el horno oscuro para pasteles. Se
recomiendan utensilios de cocina brillantes para pasteles,
galletas y muffins.
•
No abra la puerta del horno a menudo. Abrir la puerta
reducirá la temperatura en el horno y puede aumentar el
tiempo de cocción.
•
No deje la luz del horno encendida mientras hornea.
9.
No deje la luz del horno encendida mientras hornea.
programar el horneado:
1.
Oprima "Bake" (horneado). "— — —" aparecerá en la
pantalla.
2. Oprima
o
(177 °C). Entonces, la temperatura puede ajustarse en
incrementos de 5 °F (1 °C).
3. Cuando suelte una tecla, el horno comenzará a calentarse a
la temperatura seleccionada. Cuando el horno alcance la
temperatura programada, la luz indicadora de "PREHEAT"
(precalentamiento) se apagará y el control emitirá tres
señales sonoras.
4. Para cancelar la función de horneado, oprima "STOP"
(Apagado) .
Figure 5: Horneado de tortas de capas con una o dos parrillas
Figure 6: Posiciones de las parrillas
19
Controles del horno
Para
. La pantalla mostrará "350 °F"
6
5
4
3
2
1
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