Philips Cucina HD6153 Manual Del Usuario página 27

4 Desligue a fritadeira no interruptor.A lâmpada piloto do interruptor apaga-se (fig. 12).
5 Desligue da corrente após cada utilização.
Não desloque a fritadeira antes que o óleo ou a gordura tenham arrefecido o suficiente. Isso
demorará aprox. 60 minutos.
Se não se servir da fritadeira com regularidade, é aconselhável retirar o óleo ou a gordura líquida e
B
guardar em recipientes bem fechados, de preferência no frigorífico ou em local fresco. Encha os
recipientes, deitando primeiro o óleo ou a gordura para um passador de rede fina de modo a retirar-
lhe todas as partículas de comida. Antes de esvaziar a cuba, retire o cesto.
Se a fritadeira contiver gordura sólida, deixe a gordura dentro da fritadeira e guarde-a com a gordura
B
dentro (vidé capítulo 'Preparação', secção 'Óleo e gordura').
Limpeza
Aguarde primeiro que o óleo ou gordura arrefeça o suficiente.
Não use qualquer produto de limpeza (líquido) abrasivo ou esfregões para limpar o aparelho.
1 Prima o manípulo para abrir a tampa. Retire a tampa para fora do aparelho (fig. 13).
2 Retire o cesto para fora da fritadeira.
3 Retire o tabuleiro da água (fig. 14).
4 Retire a cuba interior anti-aderente para fora (fig. 15).
5 Se for necessário, retire o óleo ou a gordura e deite fora.
◗
Todas as peças, com excepção do corpo da fritadeira, que integra os componentes eléctricos
e a resistência, podem ser lavadas na máquina ou com água quente e um pouco de
detergente líquido.
6 A limpeza da fritadeira faz-se com um pano húmido (e um pouco de detergente líquido) e/ou
papel de cozinha.
7 Enxague todas as peças com água limpa e seque-as muito bem.
Mudar o óleo ou gordura
Dado que o óleo e a gordura perdem as suas propriedades muito rapidamente, deverá proceder à
sua mudança com regularidade. Para isso, siga as instruções abaixo.
Se utiliza a fritadeira sobretudo para preparar batatas fritas em palitos e se passa o óleo ou a
gordura por um coador de rede após cada utilização, poderá reutilizar o óleo ou a gordura 10 a 12
vezes antes de proceder à sua mudança. Se utilizar a fritadeira para fritar alimentos ricos em
proteínas (como a carne ou o peixe), terá de mudar o óleo ou a gordura mais vezes.
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Nunca use o mesmo óleo ou gordura durante mais de 6 meses e siga sempre as instruções
da embalagem do produto.
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Nunca misture óleo ou gordura frescos com os usados.
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Nunca misture diferentes tipos de óleo ou gordura.
◗
Se o óleo ou gordura começar a fazer espuma quando estiver em aquecimento, se tiver um
cheiro ou um sabor forte ou se ficar escuro e/ou axaropado deverá mudá-lo de imediato.
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