Penne Mac & Cheese - Philips Pasta maker Manual Del Usuario

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Penne mac & Pennes de style
cheese « macaroni au
fromage »
Fresh pasta Pâtes fraîches
21 oz (600g) penne 600 g (21 oz) de pennes
Cheese sauce Sauce au fromage
• 1 oz (30g) (2 tbsp) butter 30 g (1 oz) (2 c. à s.) de beurre
•
• 1.5 oz (40g) wheat flour
• 40 g (1,5 oz) de farine de blé
• 10 fl oz (300ml) milk • 300 ml (10 oz liq) de lait
• 3.53 oz (100g) Cheddar or Gouda cheese
• 100 g (3,53 oz) de fromage cheddar
ou gouda
• 1.76 oz (50g) Parmesan cheese
• 50 g (1,76 oz) de fromage parmesan
Extra Suppléments
• 0.75 oz (20g) (1 ½ tbsp) butter • 20 g (0,75 oz) (1
• Bread crumbs • Chapelure
• Paprika powder • Poudre de paprika
1. Bring a large pan of salted water to a boil and 1. Portez une grande casserole d'eau salée à
cook the pasta in 10–12 minutes. Drain, cool ébullition et faites cuire les pâtes pendant
10 à 12 minutes. Égouttez, refroidissez à l'eau
under cold water, leave to drain.
froide et laissez égoutter.
2. Meanwhile, in a saucepan, melt butter on the
lowest heat. Stir in the flour to make a roux 2. Entre-temps, dans une casserole, faites
and fry for a few minutes. Add milk gradually, fondre le beurre au feu le plus doux.
Incorporez la farine pour faire un roux et faites
stirring constantly with a whisk. Stir in cheeses,
and cook over low heat until cheese is melted cuire pendant quelques minutes. Ajoutez le
and the sauce has thickened. lait graduellement en remuant constamment
au fouet. Incorporez les fromages et faites
3. Place the pasta in a large casserole dish, and
cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit
cover with the cheese sauce.
fondu et que la sauce ait épaissi.
4. Prepare the breadcrumb topping. Melt
3. Placez les pâtes dans un grand plat allant au
butter in a skillet over medium heat. Add
four, et recouvrez-les de la sauce au fromage.
breadcrumbs and brown. Spread over the
penne. Sprinkle with a little paprika. 4. Préparez la garniture de chapelure. Faites
fondre le beurre à la poêle à feu moyen.
5. Bake in a preheated oven at 350°F (175°C) for
Ajoutez la chapelure et faites brunir. Étalez sur
30 minutes. Serve.
les pennes. Saupoudrez d'un peu de paprika.
5. Faites cuire dans un four préchauffé à 175 °C
(350 °F) pendant 30 minutes. Servez.
Suggestion Suggestion
Ajoutez des légumes tels que poivron, brocoli
Add vegetables like bell pepper, blanched
broccoli, or green beans to make this dish blanchi ou fèves vertes pour faire de ce plat
a more balanced meal. un repas plus équilibré.
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E
Macarrones con
queso hechos
con pasta penne
Pasta fresca
600 g (21 oz) de penne
3mm_round thick Salsa de queso 2mm_round thin
30 g (1 oz) (2 cdas.) de mantequilla
•
• 40 g (1.5 oz) de harina de trigo
• 300 ml (10 fl oz) de leche
• 100 g (3.53 oz) de queso cheddar o gouda
• 50 g (1.76 oz) de queso parmesano
Adicional
½ c. à s.) de beurre • 20 g (0.75 oz) (1 ½ cdas.) de mantequilla
• Migas de pan
• Pimentón en polvo
1. Ponga a hervir una olla grande de agua
con sal y cocine la pasta de 10 a 12 minutos.
Escúrrala, refrésquela con agua fría y deje
que escurra.
2. Mientras tanto, en una sartén, derrita la
mantequilla en el nivel de fuego más bajo.
Incorpore la harina para hacer una masa y
sofríala por unos minutos. Agregue la leche
poco a poco y revuelva constantemente con
un batidor. Incorpore el queso y cocine la
mezcla a fuego lento hasta que el queso se
derrita y la salsa esté espesa.
1.2mm_angle hair* 1.6X1.6mm_spaghetti*
3. Coloque la pasta en un recipiente grande y
cúbrala con la salsa de queso.
4. Prepare el aderezo de migas de pan. Derrita
la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agregue el pan rallado y dórelo. Esparza el
aderezo sobre la pasta. Espolvoree un poco
de pimentón.
5. Hornee la preparación en un horno
precalentado a 175 °C (350 °F) durante
30 minutos. sirva.
Sugerencias:
Agregue verduras, como pimiento, brócoli
escaldado o frijoles verdes, para que este plato
sea una comida más equilibrada.
1.5X14mm_flat wide 0.8 X 90mm_wonton+
2mm_ramen* 2.5X2.5mm_udon*
1.2 X 90mm_dumpling/lasagna+ 8mm t=1.5mm_penne+
1.6X3.5mm_fettuccini* 1.5X7mm_flat thin
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