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Limpieza y mantenimiento
Todo equipo funciona mejor y dura más tiempo si se lo conserva limpio y en buen estado de mantenimiento. El equipo para
cocinar no es la excepción. Su plancha para cocinar se debe mantener limpia. Asegúrese de que todos los controles estén en
la posición de "OFF" (Apagado).
Cubierta de vitrocerámica
La limpieza de las cubiertas de vitrocerámica es diferente a la limpieza de un acabado de porcelana estándar. Para mantener
y proteger la superfi cie de su nueva cubierta de vitrocerámica, siga estos pasos básicos:
Para suciedad normal, ligera:
1. Frote unas gotas de crema para limpiar vitrocerámica sobre el área sucia ya fría, usando una toalla de papel húmeda.
2. Pase la toalla hasta que haya eliminado toda la suciedad y crema. Una limpieza frecuente deja una capa protectora que es
esencial para prevenir rayones y fricciones.
Para suciedad más pesada, quemada:
1. Frote unas gotas de crema para limpiar vitrocerámica sobre el área sucia ya fría, usando una toalla de papel húmeda.
2. Raspe con cuidado la suciedad restante con una hoja de afeitar de un solo lado. Sostenga la hoja en un ángulo de 30°
contra la superfi cie de cerámica.
3. Si aún queda suciedad, repita los pasos anteriores. Para una protección adicional, después de haber eliminado toda la
suciedad, pula toda la superfi cie con la crema limpiadora.
4. Pula con una toalla de papel seca. A medida que la crema limpiadora va limpiando, deja una capa protectora sobre la
superfi cie de vidrio. Esta capa ayuda a prevenir que se acumulen depósitos minerales (manchas de agua) y hará que la
limpieza en el futuro sea más fácil.
Nota: los detergentes para lavar platos remueven esta capa protectora y por lo tanto, hacen que la superfi cie de vitrocerámica
sea más susceptible a manchas.
Problemas de limpieza en la superfi cie de vitrocerámica
Problema
Rayas y motas cafés Limpiar con una esponja o
Manchas ennegre-
cidas quemadas
Líneas grises/cafés
fi nas, rayones fi nos
o abrasiones que
hayan recolectado
suciedad
Rayones o marcas
Causa
Para prevenir
Utilice la crema limpiadora
trapo el agua de detergente
con una toalla de papel
cargada de suciedad.
húmeda y limpia.
Salpicaduras o derrames sobre
Limpie todos los derrames
un área de cocción caliente
tan pronto como sea seguro
o derretimiento accidental
y NO coloque artículos de
sobre una película de plástico,
plástico sobre un área de
como una bolsa de pan.
cocción caliente.
Las partículas ásperas (sal,
Limpie la parte de abajo
azúcar) se pueden quedar
de los utensilios de cocina
atrapadas en la parte de abajo
antes de cocinar. Limpie la
de la plancha para cocinar
superfi cie a diario con crema
y quedarse incrustadas en la
limpiadora. NO utilice utensi-
superfi cie.
lios de cocina de cerámica o
cubiertos con cerámica.
Uso de materiales de limpieza
abrasivos.
Rayones de vidrio cerámico
áspero o utensilios de cocina
cubiertos con cerámica.
El uso de demasiada crema
Use una pequeña cantidad
limpiadora o el uso de un
de crema. Enjuague bien an-
paño de cocina sucio.
tes de secar. Use solamente
toallas de papel o un cepillo
o almohadilla para frotar de
nylon.
Para eliminar
Utilice una aplicación ligera de
crema limpiadora con una toalla
de papel húmeda y limpia.
Limpie el área con crema lim-
piadora y una toalla de papel
húmeda, una almohadilla de
nylon no abrasiva o un cepillo
para restregar. Si no se elimina lo
quemado, enfríe la plancha para
cocinar y raspe cuidadosamente
el área con una hoja de afeitar de
un solo lado sosteniéndola en un
ángulo de 30°.
Los rayones fi nos no se pueden
eliminar pero se pueden minimi-
zar mediante el uso diario de la
crema limpiadora.
Humedezca una toalla de papel
con una mezcla de vinagre y agua
y limpie la superfi cie.
Limpie el área con una toalla de
papel húmeda o un paño que no
bote pelusa.
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