Viking Range VEC Serie Manual De Uso Y Cuidado página 11

Planchas para cocinar por inducción empotrables
Tabla de contenido
Limpieza y mantenimiento
Problemas de limpieza en la superfi cie de vitrocerámica
Problema
Marcas de
metal (marcas
plateadas/grises)
Marcas de
metal (marcas
plateadas/grises)
Picadura o des-
cascaramiento
Las instrucciones para placas se indicará que un limpiador de vapor no se va a utilizar.
Superfi cies de la plancha para cocinar
Se han usado varios acabados diferentes en su plancha para cocinar. Las instrucciones de limpieza para cada superfi cie
se proporcionan a continuación. NUNCA USE AMONIACO, ESTROPAJOS DE ACERO NI NINGÚN PAÑO ABRASIVO
NI MATERIALES COMO LIMPIADORES, LIMPIADORES DE HORNOS O POLVOS ABRASIVOS. PUEDEN DAÑAR
PERMANENTEMENTE SU PLANCHA PARA COCINAR.
Panel de control
NO use limpiadores que contengan amoniaco, limpiadores abrasivos o de acero inoxidable sobre cualquier superfi cie que
contenga gráfi cas. Estos productos podrían remover las gráfi cas del panel de control. Aplique agua caliente con jabón a un
paño limpio y suave. NO rocíe líquidos directamente sobre el panel de control.
Perillas de control
ASEGÚRESE DE QUE TODAS LAS PERILLAS DE CONTROL ESTÉN EN LA POSICIÓN "OFF" (Apagado) ANTES DE
RETIRARLAS. Jale las perillas de una sola vez. Lávelas con agua tibia y detergente. Séquelas por completo y vuélvalas a
colocar empujándolas fi rmemente dentro del vástago.
Piezas de acero inoxidable
Todas las piezas de acero inoxidable se deben limpiar regularmente con agua caliente con jabón al fi nal de cada período
de enfriamiento y con un limpiador líquido diseñado para ese material cuando el agua con jabón no limpie bien. NO utilice
lana de acero, paños, limpiadores o polvos abrasivos. Si es necesario, raspe el acero inoxidable para eliminar materiales
incrustados, remoje el área con toallas calientes para que se afl oje el material, luego utilice una espátula o paleta de madera
o nilón. NO utilice un cuchillo de metal, espátula ni ninguna otra herramienta de metal para raspar el acero inoxidable.
NO deje que el jugo de tomate o de cítricos permanezca sobre la superfi cie de acero inoxidable, ya que el ácido cítrico
manchará permanentemente el acero inoxidable. Limpie cualquier derrame de inmediato.
Causa
Para prevenir
Deslizamiento o raspado de
NO deslice objetos de metal
utensilios de cocina de metal
sobre la superfi cie.
sobre la superfi cie de vidrio.
La condensación de la
Asegúrese de que la parte
cocción puede causar que los
de abajo de los utensilios de
minerales que se encuentran
cocina esté seca antes de
en el agua y los ácidos goteen
cocinar. El uso diario de una
sobre la superfi cie de vidrio
crema limpiadora ayudará
y que causen depósitos grises
a mantener la superfi cie
(las manchas a menudo son
libre de depósitos de
tan delgadas que parecen
minerales del agua pesada
estar dentro de la superfi cie
y de la decoloración de los
de vidrio).
alimentos.
Derrames de jarabe de azúcar
Observe de cerca el azúcar
sobre la superfi cie de vidrio.
y los jarabes para evitar
Esto puede causar picaduras si
derrames.
no se elimina inmediatamente.
ADVERTENCIA
(continuación)
Para eliminar
Retire las marcas de metal
antes de volver a usar la
superfi cie de vidrio. Aplique
una crema limpiadora con una
toalla de papel húmeda y frote
con un cepillo o almohadilla
de nylon para frotar. Enjuague
bien y seque.
Mezcle la crema limpiadora
con agua y aplique una pasta
gruesa al área manchada.
Frote vigorosamente. Si la
mancha no se elimina, vuelva
a aplicar el limpiador y repita
el proceso. También intente
el procedimiento de limpieza
para rayones y marcas.
Coloque el elemento en Lo
(Lento); use varias toallas de
papel para limpiar el derrame
de inmediato. Permita que la
superfi cie de vidrio se enfríe
y raspe con cuidado el resto
de la quemadura con una
hoja de afeitar con un solo
lado sostenida en un ángulo
de 30°.
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