Avviamento, Controllo E Regolazione Della Temperatura - Tecnico Specializzato - Arneg Dallas 3 SELF Manual Del Usuario

Dallas 3
Italiano
Consultare gli schemi elettrici prima di effettuare il collegamento
Controllare che la tensione di alimentazione sia quella indicata sui dati di targa.
Istruire l'operatore sulla posizione dell'interruttore in modo tale che possa essere
raggiunto tempestivamente in caso di EMERGENZA.
Per garantire un funzionamento regolare, è necessario che la variazione massima
di tensione sia compresa tra +/- 6% del valore nominale.
Verificare che la linea di alimentazione abbia i cavi di sezione adeguata, sia
protetta contro le sovracorrenti e le dispersioni verso massa in conformità alle
norme vigenti.
Nel caso di interruzione dell'alimentazione elettrica, verificare che tutte le
apparecchiature elettriche del negozio siano in grado di riavviarsi senza provocare
l'intervento delle protezioni di sovraccarico, in caso contrario modificare l'impianto
in modo da differenziare l'avviamento dei vari dispositivi.
L'installatore deve fornire i dispositivi di ancoraggio per tutti i cavi in entrata ed uscita
del mobile.
Evitare che il carter entri in contatto con il quadro elettrico per evitare scosse
elettriche che possano provocare lesioni o morte.
Verificare che gli attacchi delle varie illuminazioni (piani, tetto, sovrastruttra)
siano regolarmente inseriti e bloccati nelle rispettive prese in modo da evitare
scollegamenti durante le operazioni di pulizia e manutenzione che possono
provocare scosse elettriche dannose per l'operatore.
L'interruttore automatico magnetotermico deve essere tale da non aprire il circuito sul
neutro senza contemporaneamente aprirlo sulle fasi ed in ogni caso la distanza di
apertura dei contatti deve essere di almeno 3 mm.
Versione con gruppo incorporato:
Il mobile è predisposto per il collegamento a spina (NON FORNITA), montare una
spina di portata adeguata per il collegamento elettrico sul cavo di alimentazione, rispet-
tando le norme di sicurezza: giallo-verde = terra, azzurro = neutro, marrone = fase
Non collegare nessun altro apparecchio alla stessa presa di corrente (non usare
spine adattatrici).
Accertarsi che il cavo elettrico sia steso in modo tale da non poter essere
danneggiato e da non causare rischio di infortunio a persone.
13. Avviamento, controllo e regolazione della temperatura
- tecnico specializzato -
Il controllo della temperatura di refrigerazione si esegue attraverso il termometro mec-
canico posto sulla lamiera di aspirazione (Rif. 16).
Normalmente i valori della temperatura vengono impostati in fabbrica in fase di col-
laudo, è possibile, per necessità variarne il valore agendo sul pomello graduato (E).
Sul pannello di comando è presente una presa elettrica (G) per il collegamento di unità
esterne (max 1000 W).
Una regolazione eccessivamente bassa della temperatura potrebbe compro-
mettere il regolare funzionamento del mobile alterando le normali pause ter-
mostatiche.
Versione con gruppo incorporato:
Prima di inserire o disinserire la spina, togliere tensione alla presa di alimentazione.
Inserire la spina e dare tensione alla presa di alimentazione.
Azionare l'interruttore generale (Rif. 17 Pos. A) del pannello di comando
L'impianto frigorifero entra immediatamente in funzione.
Dopo circa 60 minuti di funzionamento a mobile vuoto, quando la temperatura del
mobile sarà regolare, caricare le derrate alimentari già raffreddate alla loro tempe-
ratura di conservazione.
Pannello di comando
A - Interruttore luci
B - Interruttore generale
C - Spia sbrinamento
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