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Arneg Dallas 3 SELF Manual Del Usuario

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Tabla de contenido
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Rif. 1
300
300
6
1
2
CODICE
3
ITEM
V
Hz
5
9
SBRINAMENTO
DEFROSTING
11
SUPERF.ESP.
DISPLAY AREA
REFRIGERANTE
12
REFRIGERANT
CLASSE
14
CLASS
COMMESSA
16
W.SCHED
Rif. 2
CONTIENE GAS FLUORURATI AD EFFETTO SERRA
DISCIPLINATI DAL PROTOCOLLO DI KYOTO
CONTAINS FLUORINATED GREENHOUSE GASES
COVERED BY THE KYOTO PROTOCOL
Rif. 3
05060088 02 23/07/2012
statico/static
1145
statico/static
150
1145
10
8
ARNEG S.p.A.
VIA VENEZIA 58 - CAMPO SAN MARTINO - PADOVA - ITALY
Tel. +39 049 9699333 Fax +39 049 9699444 - [email protected]
MATRICOLA
S/N
W
A
W
W
ILLUMINAZIONE
LIGHTING
m
2
kg
MASSA
WEIGHT
ORDINE
ANNO
W.ORD.
YEAR
17
18
ventilato/ventilated
SELF
300
VCB
ventilato/ventilated
4
7
IP
15
13
Dallas 3
1145
150
300
1145
150
300
1145
Rif. 4
1
Tabla de contenido
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Manuales relacionados para Arneg Dallas 3 SELF

Resumen de contenidos para Arneg Dallas 3 SELF

  • Página 1: Illustrazioni

    ILLUSTRAZIONI ILLUSTRATIONS ABBILDUNGEN ILLUSTRATIONS ILLUSTRACIONES 1145 1145 ARNEG S.p.A. VIA VENEZIA 58 - CAMPO SAN MARTINO - PADOVA - ITALY Tel. +39 049 9699333 Fax +39 049 9699444 - [email protected] MATRICOLA CODICE ITEM SBRINAMENTO ILLUMINAZIONE DEFROSTING LIGHTING SUPERF.ESP. DISPLAY AREA...
  • Página 2 Dallas 3 Rif. 5 Rif. 6 Max 25mm Rif. 8 Rif. 9 Rif. 7 30 cm CHEMICALS Rif. 11 Rif. 14 MAX 30°C MAX 30 bar Rif. 10 Rif. 13 Rif. 12 Rif. 15 Rif. 16 O F F 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 3 Dallas 3 Rif. 17 A B C Rif. 18 Rif. 19 468.5 1562.5 1250 1875 2500 1562.5 1875 3125 3750 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 4 Dallas 3 Rif. 20 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 5 220/240V-50Hz CONNETTORE CONNECTOR STECKER CONNECTEUR Interruttore luce Lichtschalter Light switch ESECUZIONE CONFORME ALLA Interrupteur de eclairage SPECIFICA ARNEG 10-006 Interruttore generale Haupt-schalter CAVI ELETTRICI CONFORMI Main switch ALLE SPECIFICHE ARNEG Interrupteur general 10-004 E 10-005 Spia sbrinamento Abtaung lampe Defrost lamp...
  • Página 6 Dallas 3 Schema elettrico Dallas 3 ventilato sbrinamento fermata semplice (D5A13554) Electric panel for Dallas 3 ventilated with an off-cycle defrost system 220/240V-50Hz ESECUZIONE CONFORME ALLA SPECIFICA ARNEG 10-006 CAVI ELETTRICI CONFORMI ALLE SPECIFICHE ARNEG 10-004 E 10-005 220/240V-50Hz CONNETTORI...

  • Página 7: Dati Tecnici

    Dallas 3 Dati Tecnici, Technical Data, Technische Daten, Données techniques, Datos Técnicos, 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 8 Dallas 3 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 9 Dallas 3 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 10 Dallas 3 05060088 02 23/07/2012...

  • Página 11: Tabla De Contenido

    Dallas 3 Italiano Manuale di installazione e Uso INDICE ILLUSTRAZIONI ........................1 Dati tecnici ........................... 7 1 - Icone informative ......................12 2 - Divieti e prescrizioni......................12 3 - Scopo del manuale/Campo di applicazione - Soggetti interessati........13 4 - Presentazione - Uso previsto (Rif. 1)................14 5 - Norme e certificazioni .....................

  • Página 12: Icone Informative

    Dallas 3 Italiano 1. Icone informative Prima di leggere il manuale prendere confidenza con i simboli Questo simbolo segnala pericoli e comportamenti da evitare assolutamente durante l’uso, la manutenzione e in qualsiasi situazione che potrebbe causare gravi lesioni o morte. Questo simbolo segnala prescrizioni, regole, richiami e comunicazioni che ogni persona addetta all’uso del mobile (ognuna per la sua competenza) deve rispet- tare durante tutta la durata dello stesso (installazione, uso, manutenzione, sman-...

  • Página 13: Scopo Del Manuale/Campo Di Applicazione - Soggetti Interessati

    3. Scopo del manuale/Campo di applicazione - Soggetti interessati Questo manuale d’istruzioni contiene la descrizione della linea di mobili refrigerati Dal- las 3 realizzata da ARNEG Spa. Le informazioni che seguono hanno lo scopo di fornire indicazioni relative a: uso del mobile...

  • Página 14: Presentazione - Uso Previsto (Rif. 1)

    è adatto anche alla conservazione di carni. I mobili sono predisposti per l’alimentazione con unità condensatrice remota o incorpo- rata. Le versioni attuali sono: Dallas 3 SELF ventilato e statico Dallas 3 VCB ventilato e statico nelle lunghezze 1250-1875-2500-3125-3750 Gli apparecchi elettrici possono essere pericolosi per la salute. Le normative e le leggi vigenti devono essere rispettate durante l’installazione e l’impiego.

  • Página 15: Identificazione - Dati Di Targa (Rif. 2)

    In caso di smarrimento della copia originale della Dichiarazione di Conformità che viene fornita assieme al prodotto, è possibile scaricare una copia compi- lando il form presente alll’indirizzo internet: http://www.arneg.it/conformity Le prestazioni di questi mobili refrigerati sono state determinate mediante test condotto in conformità...

  • Página 16: Immagazzinamento

    10.Installazione e condizioni ambientali - tecnico specializzato - Qualsiasi modifica dell’installazione qui descritta deve essere autorizzata da ARNEG Spa. Per garantire ai tecnici addetti all’installazione di lavorare in sicurezza si consiglia di utilizzare gli strumenti e gli indumenti di protezione richiesti dalle norme di sicurezza o dalle leggi vigenti nel paese di installazione.

  • Página 17: Unione Dei Mobili - Tecnico Specializzato

    ARNEG Spa declina ogni responsabilità nei confronti dell’utilizzatore e di terzi per danni causati da avarie o malfunzionamenti degli impianti predisposti a monte del mobile e per danni causati allo stesso, dovuti a cause direttamente imputabili al malfunzionamento dell’impianto elettrico.

  • Página 18: Avviamento, Controllo E Regolazione Della Temperatura - Tecnico Specializzato

    Dallas 3 Italiano Consultare gli schemi elettrici prima di effettuare il collegamento Controllare che la tensione di alimentazione sia quella indicata sui dati di targa. Istruire l’operatore sulla posizione dell’interruttore in modo tale che possa essere raggiunto tempestivamente in caso di EMERGENZA. Per garantire un funzionamento regolare, è...

  • Página 19: Il Caricamento Del Mobile - Operatore Qualificato

    Dallas 3 Italiano D - Timer sbrinamento E - Termostato F - termometro G - presa elettrica 14.Il caricamento del mobile - operatore qualificato - Per il rifornimento del mobile è necessario osservare alcune regole importanti: la disposizione delle merci, senza zone vuote, garantisce il miglior funzionamento del mobile.

  • Página 20: Manutenzione E Pulizia - Operatore Qualificato

    Dallas 3 Italiano 19.Manutenzione e pulizia - operatore qualificato - PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE DI MANUTENZIONE E PULIZIA TOGLIERE TENSIONE AL MOBILE TRAMITE L’INTERRUTTORE GENERALE. PER PROTEGGERE LE MANI DURANTE LE OPERA- ZIONI DI PULIZIA USARE SEMPRE GUANTI DA LAVORO. I prodotti alimentari possono deteriorarsi a causa di microbi e batteri.

  • Página 21: 19_4.La Pulizia Delle Parti In Vetro

    Dallas 3 Italiano Rimuovere tutte le parti amovibili, come piatti da esposizione, grigliati, ecc. Lavare con acqua tiepida (max 30°C). Disinfettare con un detergente contenente un antibatterico. Pulire con attenzione la vasca di fondo, il gocciolatoio e la griglia di protezione dello scarico dell’acqua eliminando tutti i corpi estranei caduti attraverso la griglia di aspirazione sollevando, dove necessario, la lamiera ventilatori.

  • Página 22: 19_8.La Pulizia Della Vaschetta Di Raccolta Acqua

    Dallas 3 Italiano condensatore. 19_8.La pulizia della vaschetta di raccolta acqua La vaschetta di raccolta è estraibile per le operazioni di pulizia: Per l’estrazione della vaschetta dal mobile richiedere l’intervento di un tecnico specia- lizzato. Estrarre la vaschetta e procedere alla pulizia come descritto nelle indicazioni generali e nella pulizia delle parti interne.
  • Página 23 Questo prodotto contiene HFC, refrigerante ad elevato valore di effetto serra (GWP), ARNEG utilizza nei mobili prodotti con unità frigorifera incorporata i seguenti tipi di refrigerante: R 134a; GWP = 1300 (100) R 404A;...
  • Página 24 Dallas 3 Italiano 1. Indicazioni di montaggio per la sovrastruttura Dallas 3 ATTENZIONE!: Togliere tensione al mobile prima di qualsiasi operazione Attenersi alle seguenti indicazioni: Disimballo Inserire i fianchi laterali in cristallo Fissare il fianco laterale in cristallo. Inserire il passacavo nel cavo elettrico per la plafoniera.
  • Página 25 Dallas 3 Italiano Montare il supporto per il montante anteriore Inserire il tappo in plastica sui due montanti. Montare e fissare il montante posteriore con la vite a brugola in dotazione. Montare il montante anteriore. 10 Inserire i dadi esagonali nelle sedi apposite della sovrastruttura.
  • Página 26 Dallas 3 Italiano 11 Inserire le viti e i dadi per il fissaggio dei montanti supporto sovrastruttura e posizionarla al centro della stessa. Avvitare il dado di regolazione (A) 12 Appoggiare la sovrastruttura sui due montanti centrali, avvitare le viti sui fianchi laterali senza fissarle .
  • Página 27 Dallas 3 Italiano 17 Inserire profilo supporto cristallo antibrina e posizionare il cristallo antibrina nella sede apposita. 18 Applicare la guarnizione adesiva sul vetro frontale e inserire il profilo supporto aiutandosi con un martello di plastica. Battere con delicatezza. 19 Posizionare il vetro frontale. 05060088 02 23/07/2012...

  • Página 28: Dichiarazione Raee - Rohs

    Dichiarazione RAEE - RoHS Arneg SpA - Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino - (PD) Italia - Tel. +39 049 9699333 - Fax +39 049 9699444 - www.arneg.com - Cap. Soc. € 43.000.000 i.v. Certified ISO 9001:2000 e ISO 14001:2004 - C.F./P.IVA/Reg.Imprese Pd IT 00220200281 - R.E.A. Padova n. 94246 - Meccanograf. PD009504 - RAE IT8010000000139...
  • Página 29 Dallas 3 English Installation and User Manual CONTENTS ILLUSTRATIONS......................... 1 Technical data........................7 1 - Informational symbols..................... 30 2 - Prohibitions and prescriptions..................30 3 - Purpose of the Manual/Field of Application - Interested Parties........31 4 - Presentation - Proper use (Rif. 1) ................... 32 5 - Standards and certifications ...................

  • Página 30: Informational Symbols

    Dallas 3 English 1. Informational symbols Before reading the manual, take a moment to learn the symbols: This symbol indicates dangers and actions that should always be avoided during use, maintenance or in any other situation, as they could cause serious injury or death.

  • Página 31: Purpose Of The Manual/Field Of Application - Interested Parties

    SWITCHBOARD +39 0499699333 - FAX +39 9699444 - CALL CENTRE 848 800225 3. Purpose of the Manual/Field of Application - Interested Parties This instruction manual contains a description of the Dallas 3 line of refrigeration units, manufactured by ARNEG Spa. The following information provides instructions with regard to: using the cabinet...

  • Página 32: Presentation - Proper Use (Rif. 1)

    The units are provided ready for power with a remote or built-in condenser unit. The following versions are currently available: Dallas 3 SELF ventilated and static Dallas 3 VCB ventilated and static in the lengths 1250-1875-2500-3125-3750 Electrical appliances can be dangerous to health.

  • Página 33: Identification - Plate Data (Rif. 2)

    In the case that the original copy of the Declaration of Product Conformity provided with the product is lost, it is possible to download a copy by completing the form found at the following website: http://www.arneg.it/conformity The performance of these refrigeration units has been determined using tests carried out in accordance with UNI EN ISO 23953-2: 2006 regulations, in the environmental conditions corresponding to climate class 3 (25 °C , 60% R.H.)

  • Página 34: Storage

    These items should be removed using appropriate methods and placed in the relevant waste collection locations. 10.Installation and environmental conditions - specialised technician- Any change to the installation described here must be authorised by ARNEG Spa. To guarantee that the technicians assigned to install the unit work safely, the use of protective tools and clothing required under the safety regulations or laws in effect in the country where it is installed is recommended.

  • Página 35: Multiplexing Cabinets - Specialised Technician

    ARNEG Spa declines any responsibility with regards to the user and third- parties for damages caused by breakdowns or malfunctioning of the systems installed upstream to the unit and for damages caused by the same due to causes directly attributable to malfunctioning of the electrical system.

  • Página 36: Start-Up, Temperature Control And Adjustment - Specialised Technician

    Dallas 3 English Tell the operator where the switch is so that it can be reached quickly in an EMERGENCY. To guarantee correct operation, the maximum voltage variation must be between +/ - 6% of the nominal value. Check that the power line has appropriate section cables, is protected against overcurrent and dispersions towards earth, in compliance with current standards.

  • Página 37: Filling The Unit - Qualified Operator

    Dallas 3 English G - Electrical socket 14.Filling the unit - qualified operator - To refill the unit, you must comply with some important rules: the arrangement of goods, without leaving empty areas, guarantees optimum unit function. arrange the goods in a way that does not interfere with the circulation of the refrigerated air (Rif.

  • Página 38: 19_1.General Instructions

    Dallas 3 English norms is essential in order to guarantee protection of consumer health, as well as respecting the chain of refrigeration, for which the sales point is the last controllable ring. Cleaning operations must include: 8 - WASHING (removing grease, removal of about 97% of the dirt) 9 - DISINFECTING (using appropriate detergents on the surfaces to remove any pathogenic micro-organisms that might remain after washing).

  • Página 39: 19_4.Cleaning Glass Parts

    Dallas 3 English necessary. Carefully dry using a soft cloth. If any ice has formed, contact a qualified refrigeration technician for assistance. 19_4.Cleaning glass parts DO NOT use hot water on cold glass surfaces, as the glass could shatter and injure the operator.

  • Página 40: 19_9.Parts Inspection

    All these operations, as for transport and waste processing, should be performed by authorised, specialised personnel only. This product contains HFC, a coolant with a high greenhouse effect potential (GWP). ARNEG uses the following types of coolant in models produced with built-in refrigeration units: R 134a; GWP...
  • Página 41 Dallas 3 English 1. Mounting instructions for the Dallas 3 superstructure WARNING!Disconnect the power supply from the cabinet before carrying out any operation Respect the following indications: Unpacking Insert the lateral crystal sides Fix the lateral crystal side. Insert the cable gland in the electric cable for the light.
  • Página 42 Dallas 3 English Mount the front upright support Insert the plastic plug on the two uprights. Mount and fix the rear upright with the Allen key provided. Mount the front upright. 10 Insert the hexagonal nuts in the appropriate seats on the superstructure.
  • Página 43 Dallas 3 English 11 Insert the screws and the nuts for fixing the uprights superstructure support and position it in the centre of the same. Screw the adjustment nut (A) 12 Rest the superstructure on the two central uprights. Screw the screws on the lateral sides without fixing them.
  • Página 44 Dallas 3 English 17 Insert the anti-frost crystal profile support and position the anti-frost crystal in the appropriate seat. 18 Apply the adhesive strip on the front glass and insert the profile support with theaid of a plastic hammer. Delicately beat. 19 Position the front glass.

  • Página 45: Important Notice

    Luigi Finco Arneg SpA - Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino - (PD) Italia - Tel. +39 049 9699333 - Fax +39 049 9699444 - www.arneg.com - Cap. Soc. € 43.000.000 i.v. Certified ISO 9001:2000 e ISO 14001:2004 - C.F./P.IVA/Reg.Imprese Pd IT 00220200281 - R.E.A. Padova n. 94246 - Meccanograf. PD009504 - RAEE IT8010000000139...
  • Página 46 Dallas 3 Deutsch Installations- und Betriebsanleitung INHALTSVERZEICHNIS ABBILDUNGEN ........................1 Technische Daten ........................ 7 1 - Hinweis-Symbole ......................47 2 - Verbote und Vorschriften ....................47 3 - Ziel der Betriebsanleitung / Anwendungsbereich - Betroffene........48 4 - Präsentation - Vorgesehene Verwendung (Rif. 1) ............49 5 - Vorschriften und Zertifizierungen..................

  • Página 47: Hinweis-Symbole

    Dallas 3 Deutsch 1. Hinweis-Symbole Sich vor dem Lesen des Handbuchs mit den Symbolen vertraut machen: Dieses Symbol weist auf Gefahren und Verhaltensweisen hin, die unbedingt während des Gebrauchs, der Wartung oder jeder beliebigen Situation, die zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen können, zu vermeiden sind. Dieses Symbol weist auf Vorschriften, Regeln, Ermahnungen und Mitteilungen hin, die jede zum Gebrauch des Kühlmöbels befugte Person (jede für ihre Zuständigkeit) während der gesamten Dauer desselben (Installation,...

  • Página 48: Ziel Der Betriebsanleitung / Anwendungsbereich - Betroffene

    ZENTRALE +39 0499699333 - FAX +39 9699444 - CALL CENTER 848 800225 3. Ziel der Betriebsanleitung / Anwendungsbereich - Betroffene Diese Betriebsanleitung enthält die Beschreibung der Linie der Kühlmöbel Dallas 3, hergestellt von ARNEG Spa. Die nachstehenden Anweisungen informieren über folgende Themen: Benutzung des Kühlmöbels...

  • Página 49: Präsentation - Vorgesehene Verwendung (Rif. 1)

    Fleisch geeignet. Die Versorgung der Truhen erfolgt mit Fernkondensator oder eingebautem Kondensator. Die derzeit erhältlichen Ausführungen sind: Dallas 3 SELF, belüftet und statisch. Dallas 3 VCB, belüftet und statisch. in den Längen 1250-1875-2500-3125-3750 Die elektrischen Geräte können gesundheitsgefährdend sein. Die geltenden Vorschriften und Gesetze müssen während der Installation und des Betriebs...

  • Página 50: Vorschriften Und Zertifizierungen

    Im Fall des Verlusts des Originals der Konformitätserklärung, die zusammen mit dem Produkt ausgeliefert wird, kann eine Kopie heruntergeladen werden, indem das Formular auf folgender Internetadresse ausgefüllt wird: http://www.arneg.it/ conformity Die Leistungen dieser Kühlmöbel wurden durch Tests entsprechend der folgenden Norm ermittelt: UNI EN ISO 23953-2: 2006 die dabei herrschenden Umgebungsbedingungen entsprechen der Klimaklasse 3 (25°C , 60% r.F.)

  • Página 51: Der Transport - Fachtechniker

    Dallas 3 Deutsch Im Falle einer Kontaktaufnahme mit dem Technischen Kundendienst, zur Identifizierung des Möbels bitte Folgendes angeben: den Produktnamen (Rif. 2 - 2), die Seriennummer (Rif. 2 - 4), die Auftragsnummer (Rif. 2 - 16). 7. Der Transport - Fachtechniker - Das Be- bzw.

  • Página 52: Installation Und Umweltbedingungen - Fachtechniker

    Diese Gegenstände sind mit geeigneten Mitteln zu entfernen und zu den entsprechenden Sammelstellen zu bringen. 10.Installation und Umweltbedingungen - Fachtechniker - Jegliche Veränderung der hier beschriebenen Installation muss von ARNEG Spa genehmigt werden. Um den für die Installation zuständigen Technikern ein Arbeiten in Sicherheit zu gewährleisten, wird empfohlen, die von den Sicherheitsvorschriften oder dem...

  • Página 53: Elektrischer Anschluss - Fachtechniker - (Rif. 20)

    Fertigung, die Installation, den Gebrauch und die Wartung regeln. ARNEG Spa lehnt jegliche Haftung gegenüber dem Benutzer oder Dritten für durch Ausfälle oder Störungen der vor dem Möbel befindlichen Anlagen hervorgerufene Schäden und für dem letzteren zugefügte Schäden, die unmittelbar auf Störungen der elektrischen Anlage zurückzuführen sind, ab.

  • Página 54: Einschalten, Kontrolle Und Einstellung Der Temperatur - Fachtechniker

    Dallas 3 Deutsch Version mit eingebauter Einheit: Das Kühlmöbel ist für den Anschluss mittels Stecker (NICHT IM LIEFERUMFANG ENTHALTEN) vorgesehen; unter Beachtung der Sicherheitsvorschriften einen Stecker für den Netzanschluss von geeigneter Stromfestigkeit am Versorgungskabel montieren: gelb-grün = Erde, blau = Nullleiter, brauen = Phase Kein weiteres Gerät an die gleiche Steckdose anschließen (keine Zwischenstecker verwenden).

  • Página 55: Schutz Gegen Kondensation Und Beschlagen

    Dallas 3 Deutsch Auf diese Weise können schlechte Gerüche innerhalb des Kühlmöbels, der Verlust von Kühlluft und Störungen des Kühlmöbels aufgrund von Feuchtigkeit vermieden werden. Version mit eingebauter Einheit: Das Abtauwasser wird durch einen speziellen Ablauf gesammelt und in eine Wanne im Unterteil des Kühlmöbels geleitet.

  • Página 56: 19_1.Allgemeine Hinweise

    Dallas 3 Deutsch 19_1.Allgemeine Hinweise Die zu reinigenden Oberflächen, das Wasser und die für die Reinigung verwendeten Reinigungsmittel dürfen eine Temperatur von 30° C nicht überschreiten. Nur neutrale Reinigungsmittel verwenden (Rif. 11) KEINE sauren oder alkalischen Reinigungsmittel (z. B. Bleiche) verwenden, die die Oberflächen verätzen könnten (Rif.

  • Página 57: 19_4.Reinigung Der Glasteile

    Dallas 3 Deutsch kontaktieren. 19_4.Reinigung der Glasteile KEIN warmes Wasser auf kalten Glasoberflächen verwenden, das Glas könnte zerspringen und die daran arbeitende Person verletzen. KEIN raues, scheuerndes Material oder Metallkratzer verwenden, die die Glasoberfläche zerkratzen könnten KEINE schmutzigen Tücher verwenden. Ein weiches Tuch mit neutralem Reinigungsmittel oder lauwarmes Wasser (max.

  • Página 58: 19_9.Inspektion Der Teile

    Dallas 3 Deutsch Für die Entnahme der Sammelwanne aus dem Möbel eine Fachkraft anfordern. Die Wanne entnehmen und für die Reinigung der Bestandteile wie in den allgemeinen Anweisungen beschrieben vorgehen. Alle Reinigungsarbeiten, einschließlich der Desinfizierung, des Nachspülens und des Trocknens müssen gewissenhaft ausgeführt werden, indem jeder Wasser- oder Reinigungsmittelrückstand beseitigt wird, um die Verbreitung der gesundheitsschädlichen Bakterien zu verhindern.
  • Página 59 All diese Arbeitsvorgänge , sowie der Transport und die Aufbereitung der Abfälle dürfen ausschließlich von spezialisiertem und befugtem Personal ausgeführt werden. Dieses Erzeugnis enthält HFC, ein Kühlmittel von hoher Treibhauswirkung (GWP). ARNEG verwendet in den Möbeln mit eingebauter Kühleinheit folgende Kühlmitteltypen: R 134a; GWP = 1300 (100) R 404A;...
  • Página 60 Dallas 3 Deutsch 1. Anweisungen für die Montage des Aufbaus Dallas 3. ACHTUNG! Bevor man Eingriffe am Gerät vornimmt, muss die Stromspannung abgetrennt werden. Die folgenden Anweisungen müssen berücksichtigt werden: Auspacken Die Kristallseiten lateral einfügen Die Kristallseite lateral befestigen. Den Kabeldurchgang in das Stromkabel der Deckenbeleuchtung einfügen.
  • Página 61 Dallas 3 Deutsch Die Halterung für den vorderen Ständer montieren. Den Plastikverschluss auf die beiden Ständer montieren. Den hinteren Ständer montieren und mit der mitgelieferten Innensechskantschraube befestigen. Den vorderen Ständer montieren. 10 Die Sechskantmuttern in die entsprechenden Sitze des Überbaus einfügen.
  • Página 62 Dallas 3 Deutsch 11 Die Schrauben und die Muttern für die Befestigung der Ständerhalterung des Aufbaus A einfügen. und sie im Zentrum derselben positionieren. Die Stellmutter (A) festschrauben. 12 Den Aufbau auf die beiden zentralen Ständer auflegen und die Schrauben an den Seiten lateral festschrauben.
  • Página 63 Dallas 3 Deutsch 17 Das Frostschutzkristall- Halterungsprofil einfügen und das Frostschutzkristall in den entsprechenden Sitz einfügen. 18 Die selbstklebende Dichtung auf die Stirnseite der Glasscheibe aufbringen und das Halterungsprofil mit Hilfe eines Plastikhammers einfügen. Sanft mit dem Hammer daraufschlagen. 19 Die Frontglasscheibe positionieren. 05060088 02 23/07/2012...

  • Página 64: Weee - Rohs Konformitätserklärung

    1. WEEE - RoHS Konformitätserklärung Arneg SpA - Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino - (PD) Italia - Tel. +39 049 9699333 - Fax +39 049 9699444 - www.arneg.com - Cap. Soc. € 43.000.000 i.v. Certified ISO 9001:2000 e ISO 14001:2004 - C.F./P.IVA/Reg.Imprese Pd IT 00220200281 - R.E.A. Padova n. 94246 - Meccanograf. PD009504 - RAEE IT8010000000139...
  • Página 65 Dallas 3 Français Manuel d'Installation et d'Utilisation SOMMAIRE ILLUSTRATIONS......................... 1 Données techniques ......................7 1 - Icônes d'information......................66 2 - Interdictions et prescriptions ................... 66 3 - But du manuel/Domaine d'application - Personnes concernées ........67 4 - Présentation - Emploi prévu (Rif. 1)................68 5 - Normes et certifications ....................

  • Página 66: Icônes D'information

    Dallas 3 Français 1. Icônes d'information Avant de lire le manuel, se familiariser avec les symboles :: Ce symbole indique les dangers et les comportements à éviter absolument lors de l'utilisation, de l'entretien, et dans toute situation qui pourrait causer des blessures graves ou la mort.

  • Página 67: But Du Manuel/Domaine D'application - Personnes Concernées

    3. But du manuel/Domaine d'application - Personnes concernées Ce manuel d'instructions contient une description de la ligne de meubles réfrigérés Dallas 3 réalisée par ARNEG Spa. Les informations qui suivent entendent fournir des informations relatives à : utilisation du meuble caractéristiques techniques...

  • Página 68: Présentation - Emploi Prévu (Rif. 1)

    Les meubles sont conçus pour l'alimentation avec une unité de condensation séparée ou incorporée. Les versions actuelles sont : Dallas 3 SELF ventilé et statique Dallas 3 VCB ventilé et statique dans les longueurs 1250-1875-2500-3125-3750 Les appareils électriques peuvent être dangereux pour la santé.

  • Página 69: Normes Et Certifications

    En cas de perte de la copie originale de la Déclaration de Conformité fournie avec le produit, il est possible de télécharger une copie en remplissant le formulaire disponible à l'adresse Internet : http://www.arneg.it/conformity Les performances de ces meubles réfrigérés ont été déterminées au moyen d'un test mené...

  • Página 70: Le Transport - Technicien Spécialisé

    Dallas 3 Français 7) Courant absorbé en régime établi 8) Puissance électrique absorbée à régime pendant la phase de réfrigération (ventilateurs+câbles chauds+éclairage) 9) Puissance électrique absorbée à régime pendant la phase de dégivrage (résistances blindées+câbles chauds+ventilateurs+éclairage) 10) Puissance d'éclairage (si présent) 11) Surface d'exposition utile 12) Type de fluide frigorigène avec lequel l'installation fonctionne.

  • Página 71: Installation Et Conditions Environnementales - Technicien Spécialisé

    10.Installation et conditions environnementales - technicien spécialisé - Toute modification de l'installation décrite ici doit être autorisée par ARNEG Spa. Pour permettre aux techniciens chargés de l'installation de travailler en toute sécurité, il est conseillé d'utiliser les outils et de porter les vêtements de protection prévus par les règles de sécurité...

  • Página 72: Union Des Meubles - Technicien Spécialisé

    ARNEG Spa décline toute responsabilité à l'égard de l'utilisateur et de tiers en cas de dommages causés par des défaillances ou des dysfonctionnements des installations montées en amont du meuble et en cas de dommages...

  • Página 73: Démarrage, Contrôle Et Réglage De La Température - Technicien Spécialisé

    Dallas 3 Français sortant du meuble. Éviter que le carter n'entre en contact avec le tableau électrique pour empêcher toute décharge électrique qui pourrait causer des blessures ou la mort. Vérifier que les raccords des différents éclairages (planchers, toiture, superstructure) sont correctement insérés et bloqués dans les prises correspondantes de manière à...

  • Página 74: Dégivrage Et Évacuation De L'eau (Rif. 18)

    Dallas 3 Français La disposition des marchandises sans zones vides garantit le meilleur fonctionnement du meuble. disposer la marchandise de manière à ne pas empêcher l'air réfrigéré de circuler (Rif. 14) 15.Dégivrage et évacuation de l'eau (Rif. 18) La ligne de meubles réfrigérés Dallas 3 est dotée d'un système de dégivrage à arrêt simple à...

  • Página 75: 19_1.Indications Générales

    Dallas 3 Français Le respect des normes d'hygiène est indispensable pour garantir la protection de la santé du consommateur, ainsi que le respect de la chaîne du froid dont le point de vente constitue le dernier maillon contrôlable. Le nettoyage doit inclure : 8 - LAVAGE (premier nettoyage, suppression d'environ 97 % de la saleté) 9 - DÉSINFECTION (nettoyage des surfaces pour éliminer les micro-organismes pathogènes qui restent après le lavage)

  • Página 76: 19_4.Le Nettoyage Des Pièces En Verre

    Dallas 3 Français Laver à l'eau tiède (30 °C maxi). Désinfecter avec un détergent contenant un agent antibactérien. Nettoyer soigneusement le bac du fond, le larmier et la grille de protection du système de vidange de l'eau, en éliminant tous les corps étrangers tombés à travers la grille d'aspiration et en soulevant, si besoin est, la tôle des ventilateurs ;...

  • Página 77: 19_9.Inspection Des Parties

    Dallas 3 Français nettoyage : Pour retirer la cuvette du meuble, demander l'intervention d'un technicien spécialisé. Retirer la cuvette et effectuer le nettoyage comme il est décrit dans les indications générales et dans le nettoyage des parties intérieures. Toutes les opérations de nettoyage, y compris la désinfection, le rinçage et le séchage, doivent être effectuées scrupuleusement en éliminant tout résidu d'eau ou de détergent de manière à...
  • Página 78 être exécutés exclusivement par un personnel spécialisé et autorisé. Ce produit contient de l'HFC, un réfrigérant à haute valeur d'effet de serre (GWP). Dans ses meubles à unité frigorifique incorporée, ARNEG utilise les types de réfrigérant suivants : R 134a; GWP...
  • Página 79 Dallas 3 Français 1. Indications de montage pour la superstructure Dallas 3 ATTENTION!Retirer le courant du meuble avant toute opération Respecter les indications suivantes : Déballage Insérer les flancs latéraux en cristal Fixer le flanc latéral en cristal. Insérer le passe-fil dans le câble électrique pour le plafonnier.
  • Página 80 Dallas 3 Français Monter le support pour le montant avant. Insérer le bouchon en plastique sur les deux montants. Monter et fixer le montant arrière avec la vis à six pans fournie. Monter le montant avant. 10 Introduire les écrous hexagonaux dans les emplacements adéquats de la superstructure.
  • Página 81 Dallas 3 Français 11 Insérer les vis et les écrous pour la fixation des montants de support de la superstructure et la positionner au centre de celle-ci. Visser l'écrou de réglage (A) 12 Appuyer la superstructure sur les deux montants centraux, visser les vis sur les flancs latéraux sans les fixer.
  • Página 82 Dallas 3 Français 17 Insérer le profil de support du cristal antibuée et positionner le cristal antibuée dans son emplacement. 18 Appliquer le joint adhésif sur la vitre frontale et insérer le profil de support en s'aidant d'un marteau en plastique.

  • Página 83: Déclaration De Conformité Rohs

    1. Déclaration de conformité WEEE - RoHS Arneg SpA - Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino - (PD) Italia - Tel. +39 049 9699333 - Fax +39 049 9699444 - www.arneg.com - Cap. Soc. € 43.000.000 i.v. Certified ISO 9001:2000 e ISO 14001:2004 - C.F./P.IVA/Reg.Imprese Pd IT 00220200281 - R.E.A. Padova n. 94246 - Meccanograf. PD009504 - RAEE IT8010000000139...
  • Página 84 Dallas 3 Español Manual de instalación y uso ÍNDICE ILLUSTRACIONES ......................1 Datos Técnicos ........................7 1 - Iconos informativos......................85 2 - Normas y prohibiciones ....................85 3 - Finalidad del manual/Campo de aplicación - Personas interesadas ......86 4 - Presentación - Uso previsto (Rif.

  • Página 85: Iconos Informativos

    Dallas 3 Español 1. Iconos informativos Antes de leer el manual, familiarizarse con los símbolos: Este símbolo señala peligros y comportamientos que hay que evitar terminantemente durante el uso, el mantenimiento y en cualquier situación que pueda causar graves lesiones o la muerte. Este símbolo señala normas, reglas, advertencias y comunicaciones que toda persona encargada del uso del mueble (cada una en su competencia) debe respetar durante toda la duración del mismo (instalación, uso, mantenimiento,...

  • Página 86: Finalidad Del Manual/Campo De Aplicación - Personas Interesadas

    3. Finalidad del manual/Campo de aplicación - Personas interesadas Este manual de instrucciones contiene la descripción de la línea de muebles refrigerados Dallas 3 realizada por ARNEG Spa. Los datos siguientes tienen como fin proporcionar indicaciones relativas a: uso del mueble características técnicas...

  • Página 87: Presentación - Uso Previsto (Rif. 1)

    Los muebles están predispuestos para la alimentación con unidad condensadora remota o incorporada. Las versiones actuales son: Dallas 3 SELF ventilado y estático Dallas 3 VCB ventilado y estático con las longitudes 1250-1875-2500-3125-3750 Los aparatos eléctricos pueden ser peligrosos para la salud. Las normativas y las leyes vigentes se deben respetar durante la instalación y el uso.

  • Página 88: Identificación - Datos De La Placa (Rif. 2)

    En caso de extravío de la copia original de la Declaración de Conformidad que se proporciona en dotación con el producto, se puede descargar una copia rellenando el formulario presente en: http://www.arneg.it/conformity Las prestaciones de estos muebles refrigerados se han determinado mediante un test realizado conforme a la norma UNI EN ISO 23953-2: 2006 en las condiciones ambientales correspondientes con la clase climática 3 (25 °C, 60% U.R.).

  • Página 89: Almacenamiento

    Dallas 3 Español dotados de un armazón-plataforma de madera fijado a la base para el transporte con carretillas de horquilla. Utilizar una carretilla elevadora manual o eléctrica adecuada para el levantamiento del mueble en cuestión, con capacidad de carga nominal igual o mayor de 1000 kg.

  • Página 90: Instalación Y Condiciones Ambientales - Técnico Especializado

    10.Instalación y condiciones ambientales - técnico especializado - Cualquier cambio de la instalación aquí descrita debe contar con la autorización de ARNEG Spa. Para garantizar a los técnicos encargados de la instalación que puedan trabajar de forma segura, se recomienda utilizar las herramientas y la indumentaria de protección requeridas por las normas de seguridad o por las leyes vigentes en el país de...

  • Página 91: Conexión Eléctrica - Técnico Especializado - (Rif. 20)

    ARNEG Spa rechaza toda responsabilidad para con el usuario y terceros por daños causados por averías o funcionamientos erróneos de las instalaciones conectadas antes del mueble y por daños causados al mismo por causas directamente imputables al funcionamiento erróneo de la instalación eléctrica.

  • Página 92: Carga Del Mueble - Operador Cualificado

    Dallas 3 Español - técnico especializado - El control de la temperatura de refrigeración se realiza a través del termómetro mecánico situado en la chapa de aspiración (Rif. 16\). Normalmente, los valores de la temperatura se ajustan en la fábrica en fase de ensayo.

  • Página 93: Iluminación

    Dallas 3 Español 17.Iluminación La iluminación interna del mueble se obtiene mediante bombillas fluorescentes. Para un mayor ahorro energético, se puede pedir el mueble dotado de luces LED de bajo consumo, que permiten: consumo de iluminación reducido una carga de frigorífico reducida una duración de las luces superior a los 6 años intensidad y color de iluminación uniformes una mejoría de la iluminación con la reducción de la temperatura.

  • Página 94: 19_1.Indicaciones Generales

    Dallas 3 Español 19_1.Indicaciones generales Las superficies a limpiar, el agua y los limpiadores utilizados para la limpieza deben tener una temperatura máxima de 30ºC. usar productos limpiadores sólo de tipo neutro (Rif. 11). NO usar limpiadores ácidos y alcalinos (ej. lejía), que pueden corroer las superficies (Rif.

  • Página 95: 19_4.La Limpieza De Las Partes De Cristal

    Dallas 3 Español 19_4.La limpieza de las partes de cristal NO usar agua caliente en las superficies de cristal frías; el cristal podría romperse y herir al operador. NO usar materiales ásperos, abrasivos o raspadores metálicos que puedan raspar las superficies de cristal. NO usar paños sucios.

  • Página 96: 19_9.Inspección De Las Partes

    Dallas 3 Español pueden dañarse. Quitar del suelo cualquier elemento como esponjas, paños, residuos de limpiador o agua, ya que podrían causar resbalamientos y caídas accidentales. 19_9.Inspección de las partes Terminar las operaciones de limpieza, desinfección, aclarado y secado y comprobar atentamente que todas las partes estén perfectamente limpias y secas y no estén dañadas o excesivamente desgastadas.
  • Página 97 Este producto contiene HFC, refrigerante de alto índice de efecto invernadero (GWP). ARNEG utiliza en los muebles productos con unidad frigorífica que incorpora los siguientes tipos de refrigerante: R 134a; GWP...
  • Página 98 Dallas 3 Español 1. Indicaciones de montaje para la superestructura Dallas 3 ¡ATENCIÓN!Desconecte la alimentación eléctrica del mueble antes de llevar a cabo cualquier operación. Respete las siguientes instrucciones: Desembalaje Introducir los laterales de cristal Fijar el lateral de cristal. Introducir el sujetacables en el cable eléctrico para el plafón.
  • Página 99 Dallas 3 Español Montar el soporte para el montante anterior. Introducir la tapa de plástico en los dos montantes. Montar y fijar el montante posterior con los tornillos Allen proporcionados. Montar el montante anterior. 10 Introducir las tuercas hexagonales en los asientos correspondientes de la superestructura.
  • Página 100 Dallas 3 Español 11 Introducir los tornillos y las tuercas para la fijación de los montantes de soporte de la superestructura y posicionarla en el centro de la misma. Atornillar la tuerca de regulación (A) 12 Apoyar la superestructura en dos montantes centrales, atornillar los tornillos en los laterales sin fijarlos.
  • Página 101 Dallas 3 Español 17 Introducir el perfil de soporte del cristal antihielo y posicionar el cristal antihielo en el alojamiento correspondiente. 18 Poner la junta adhesiva en el cristal frontal e introducir el perfil de soporte, con la ayuda de un martillo plástico. Golpear cuidadosamente.

  • Página 102: Declaración De Conformidad Rohs

    1. Declaración de conformidad WEEE - RoHS Arneg SpA - Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino - (PD) Italia - Tel. +39 049 9699333 - Fax +39 049 9699444 - www.arneg.com - Cap. Soc. € 43.000.000 i.v. Certified ISO 9001:2000 e ISO 14001:2004 - C.F./P.IVA/Reg.Imprese Pd IT 00220200281 - R.E.A. Padova n. 94246 - Meccanograf. PD009504 - RAEE IT8010000000139...
  • Página 103 Dallas 3 ......................... 1 ..................... 7 ..................... 104 ....................104 ......105 (Rif. 1) ........106 ..................107 (Rif. 2) ............107 - ............108 ........................108 10 - -....109 11 - - ............110 12 - - (Rif. 20) ..... 110 13 - - ...
  • Página 104 Dallas 3 . .). . .), 0,2 / ; « », . .), . .). 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 105 Dallas 3 : +39 0499699333, : +39 9699444; : 848 800225 «Dallas 3», «ARNEG Spa.» 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 106 Dallas 3 (Rif. 1) Dallas 3 — Dallas 3 SELF Dallas 3 VCB 1250-1875-2500-3125-3750 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 107 2006/95/ « »; : EN 60335-1:2008; EN 60335-2-89 :2002/A2:2007 EC-1935/2004 – : EN 1672-2 CEE 97/23 (PED) , : http://www.arneg.it/conformity UNI EN ISO 23953-2: 2006 3 (25 °C, 60%). UNI EN ISO 23953 - 2 16°C 12°C 22°C 15°C 25°C 17°C...
  • Página 108 Dallas 3 (Rif. 2 - 2); (Rif. 2 - 4); (Rif. 2 - 16). 1000 . (Rif. 3). 1000 -25°C +55°C 90%. 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 109 Dallas 3 ) (Rif. 7); ) (Rif. 8); ) (Rif. 9). . ., «ARNEG Spa.» . .); . .), 0,2 / (Rif. 5), (Rif. 6). 3 (+25°C; 60%), EN-ISO 23953 - 2, 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 110 Dallas 3 02211300 02360519 02764465 02940652 04230400 04230600 TCEI M8x60 04710042 TCEI M8X120 04711065 M4x10 EI 04710026 D 8x17 04480112 AF TC 3,9x13 04705015 04711003 04710028 02764823 - (Rif. 20) «ARNEG Spa» +/- 6%. 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 111 Dallas 3 (Rif. 16). (E). 1000 (Rif. 17 . A) 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 112 Dallas 3 (Rif. 14). (Rif. 18) «Dallas 3» 15_1. (Rif. 17) - (1). 90° ( (3), 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 113 Dallas 3 10 - 11 - 19_1. 30°C. (Rif. 11) (Rif. 11) (Rif. 10), (Rif. 10). (Rif. 12). 19_2. 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 114 Dallas 3 30°C) 19_3. 30°C) 19_4. 30°C) 19_5. 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 115 Dallas 3 19_6. 30°C) 19_7. (Rif. 13) 19_8. 19_9. 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 116 Dallas 3 (R134a): — (GWP); «ARNEG» R 134a; GWP = 1300 (100) R 404A; GWP = 3750 (100) , . . (GWP), 2006 ., 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 117 Dallas 3 Dallas 3 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 118 Dallas 3 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 119 Dallas 3 (B). (B). 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 120 Dallas 3 05060088 02 23/07/2012...
  • Página 121 WEEE - RoHS Arneg SpA - Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino - (PD) Italia - Tel. +39 049 9699333 - Fax +39 049 9699444 - www.arneg.com - Cap. Soc. € 43.000.000 i.v. Certified ISO 9001:2000 e ISO 14001:2004 - C.F./P.IVA/Reg.Imprese Pd IT 00220200281 - R.E.A. Padova n. 94246 - Meccanograf. PD009504 - RAEE IT8010000000139...
  • Página 122 Arneg Spa, Via Venezia, 58 - 35010 Campo San Martino (PD), RU. 000110...
  • Página 123 è stata approntata per essere utilizzata esclusivamente dai nostri clienti. We reserve the right to change our technical specifications without notice. This brochure may not be reproduced, nor its contents disclosed to third parties without arneg’ s consent and it is meant only for use by our customers.

Este manual también es adecuado para:

Dallas 3 vcb

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