Os aperitivos fritos não
estão crocantes.
A gaveta para
gordura não desliza
corretamente dentro do
produto.
Sai fumo branco do
produto.
As batatas não estão
fritas de forma
uniforme.
As batatas fritas não
estão crocantes.
Cozinhou comida destinada
a ser frita numa fritadeira
convencional.
Excesso de ingredientes no
cesto.
O cesto não está
corretamente posicionado
dentro da gaveta de
gorduras.
Os alimentos são
excessivamente gordurosos.
A gaveta de gordura ainda
contém gordura de usos
anteriores.
Não usou o tipo correto de
batata.
Não enxaguou as batatas
o suficiente antes de as
cozinhar.
A consistência crocante das
batatas vai depender da
quantidade de água e óleo.
A consistência crocante das
batatas vai depender da
quantidade de água e óleo.
A consistência crocante das
batatas vai depender da
quantidade de água e óleo.
Cozinhe aperitivos de forno ou
coloque um pouco de óleo nos
alimentos para obter um resultado
mais crocante.
Não exceda a quantidade máxima
permitida no cesto.
Empurre o cesto para baixo, dentro
da gaveta para gordura até ouvir um
"clique".
Ao fritar alimentos gordurosos,
a gordura vai cair na gaveta para
gordura, fazendo aparecer fumo
branco e a gaveta ficar mais quente
do que o normal. Isto não terá efeito
sobre o produto ou o resultado final.
O fumo branco é uma consequência
do aquecimento da gordura na
gaveta. Certifique-se de limpar
bem a gaveta de gordura após cada
utilização.
Utilize batatas frescas e certifique-se
de que não se sobrepõem durante o
processo de fritura.
Enxague devidamente as tiras de
batata para remover o amido da capa
exterior.
Assegure-se de secar bem as batatas
antes de adicionar o óleo.
Corte as batatas em tiras mais
pequenas para obter resultados mais
crocantes.
Adicione um pouco mais de óleo para
resultados mais crocantes.
CECOFRY COMPACT RAPID WHITE/BLACK
PORTUGUÊS
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