Flan de queso
Cheese flan - Flan au fromage - Käsepudding - Flan al
formaggio - Flan de queijo - Kaasflan - Flan z serem
(Hiszpański budyń) - Kávový pudink
60 g de queso crema
ES
60 g de leche condensada
25 g de azúcar
1. Trituramos el queso crema, el azúcar, la leche normal y la condensada.
2. Añadimos los huevos y mezclamos bien.
3. Untamos la base de las flaneras con un poquito de caramelo y repartimos el relleno.
4. Introducimos las tres flaneras en la cubeta de la freidora y programamos el menú
postre a 160 ºC durante 15 minutos.
5. Dejamos enfriar en el frigorífico antes de desmoldar y servir.
3
125 ml de leche
2 huevos
Caramelo