Ambiano CZ23A-RM Manual Del Usuario página 30

Guía de gratinado
ALIMENTO
Filetes o
pechugas de
pollo
empanizado
Piezas de pollo
Filetes de
pescado, como
tilapia o salmón
Verduras
gratinadas
Lomo de
ternera o
churrasco
30
CANTIDAD TEMPERATURA/
TIEMPO
1-6 piezas 375 °F (190 °C) por
que unos 12-15 minutos.
Dar la vuelta una vez
quepan en
transcurrido la mitad
la bandeja
del tiempo de
gratinado.
1-4 piezas 375 °F (190 °C) hasta
el punto deseado
por 20-25 minutos.
Dar la vuelta una vez
transcurrido la
mitad del tiempo de
gratinado.
1-3 filetes 400 °F (205 °C) por
unos 10-12 minutos.
que
quepan en
la bandeja
3-4 libras 350 °F (175 °C) por
unos 10-12 minutos.
(1.36-1.81 kg)
Dar la vuelta una vez
transcurrido la
mitad del tiempo de
gratinado.
1-2 piezas de 450 °F (230 °C) por
unas 8 onzas
unos 18 minutos
(226 g) cada
para un punto
una
medio. Dar la vuelta
una vez transcurrido
la mitad del tiempo
de gratinado.
Instrucciones para el usuario
PROCEDIMIENTO
El termómetro de
carne debe
indicar 180 °F
(82.2 °C).
El termómetro de
carne debe
indicar 180 °F
(82.2 °C).
Compruebe el
punto de cocción.
La carne del
pescado debe
separarse con
facilidad.
Pinche las verduras
para comprobar el
punto de cocción.
El termómetro de
carne debe
indicar 160 °F
(71.1 °C).