Team kalorik TKG BBA 1 Manual Del Usuario página 23

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2. Stellen Sie die Backform richtig ins Gerät. Schließen Sie den Deckel.
3. Wählen Sie das gewünschte Programm. Drücken Sie auf START/STOP.
4. Nach Ablauf des Zyklusses, entfernen Sie den Teig aus der Backform.
5. Lassen Sie den Teig 10 Minuten aufgehen.
6. Falls der Teig zum machen von Pizzas bestimmt ist, gießen Sie Tomatensoße auf den Teig
und verspreiden Sie die Zutaten auf der Pizza. Backen Sie die Pizza 15 Minuten in einem
normalen Ofen auf 200°C.
SUPERSCHNELLES PROGRAMM
Programm: 9 (ULTRA FAST) – Krustefarbe: hell/halbdunkel/dunkel (light/medium/dark) –
Gewicht: 550g/1200g/1400g
Programmdauer: 1:38
Dieses Programm erlaubt Ihnen, ein Brot in 98 Minuten zu backen. Mit diesem Programm ist die
Zeitschaltuhr nicht verfügbar. Da der Teig weniger aufgehen wird, könnte das Brot kleiner sein,
als mit anderen Programmen.
!! Wenn das Wasser zu heiß oder zu kalt ist, wird das Brot nicht genügend aufgehen. Die
Temperatur des Wassers ist also unheimlich wichtig für ein gutes Ergebnis. Benutzen Sie ein
Kochthermometer um zu kontrollieren, ob die Temperatur des Wassers zwichen 48°C und 50°C
ist.
Zutaten:
550g
160 ml heißes Wasser (48°C-
50°C)
1 Esslöffel
Margarine
1 Ei
2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
2 ¼ Messbecher Allzweckmehl
oder Brotmehl
2 Teelöffel Trockenhefe
1. Messen Sie die Zutaten sorgfältig und gießen Sie diese in die Backform, indem Sie die
obenerwähnte Reihenfolge beachten (flüssige Zutaten an erster Stelle).
2. Stellen Sie die Backform richtig ins Gerät. Schließen Sie den Deckel.
3. Wählen Sie das gewünschte Programm.
4. Wählen Sie die gewünschte Krustefarbe.
5. Wählen Sie das gewünschte Gewicht.
6. Drücken Sie auf START/STOP.
7. Nach Ablauf des Backprogramms, entfernen Sie die Backform anhand eines Topflappens
aus dem Gerät und entfernen Sie das Brot.
8. Lassen Sie das Brot mindestens 1 Stunde auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie es
schneiden.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the
language integrity.
1200g
370 ml heißes Wasser (48°C-
50°C)
Butter oder 3 Esslöffel
Margarine
1 Ei
4 Esslöffel Zucker
1 ½ Teelöffel Salz
4 2/3
Allzweckmehl oder Brotmehl
3 ½ Teelöffel Trockenhefe
Assembly page 23/132
1400g
440 ml heißes Wasser (48°C-
50°C)
Butter oder 3
Margarine
1 Ei
5 Esslöffel Zucker
1 ½ Teelöffel Salz
Messbecher 5
Allzweckmehl oder Brotmehl
3 ½ Teelöffel Trockenhefe
23
Esslöffel Butter oder
½ Messbecher
TKG BBA 1 – 071212