Barbecook BILLY Guia Del Usuario página 26

5.2 Steg 1: Tända produkten
De huvudsakliga stegen för den här uppgiften visas i Bild
3
1 till 3, på sidan 42.
Täck botten av skålen med kol och lägg till 3 braständare.
1
Tips:
Använd inte för mycket kol. Skålen ska bara vara fylld till
•
en tredjedel.
Använd små bitar av kol för att tända produkten. Du kan
•
lägga till större stycken senare.
Placera mellanlägget i rostfritt stål på skålen och fäst det
2
med klämmorna.
Öppna hålen för luftintag längst ned skålen.
3
Tag en lång tändsticka och tänd tändblocken.
4
När produkten används för första gången, låt det brinna
1
under 30 minuter.Det tar bort allt kvarvarande
tillverkningsfett från produkten.
Placera inte grillen på produkten ännu. En tom grill kan
1
deformeras om den utsätts för värmen för länge.
Varning!Använd inte sprit eller bensin för att tända eller
1
återtända produkten.Använd bara tändblock som
uppfyller standarden EN 1860-3.
5.3 Steg 2: Placera grillen och maten
De huvudsakliga stegen för den här uppgiften visas i Bild
3
4 till 6, på sidan 42.
Placera grillen på produkten.
1
Vänta till dess kolet är täckt med ett tunt lager av vit aska.
2
Vanligtvis tar detta ungefär 15 minuter.
Placera maten på grillen.
3
Sätt på locket på produkten och fäst det med klämmorna.
4
6 ANVÄNDBARA TIPS OCH
ANVÄNDNINGSSÄTT
6.1 Justera eldens intensitet
Du kan justera intensiteten för elden genom att öppna och
stänga hålen för luftintag längst ned på skålen:
Ju mer du öppnar hålen, ju mer luft dras in i skålen och desto
•
mer intensiv blir elden.
Ju mer du stänger hålen, ju mindre luft dras in i skålen och
•
desto mindre intensiv blir elden.
6.2 Förhindra att mat bränns vid
För att förhindra att din mat bränns vid:
Börja aldrig grilla när det fortfarande finns flammor i skålen.
•
Vänta till dess kolet är täckt med ett tunt lager av vit aska.
Undvik att utsätta din mat för stark värme. Du kan minska
•
hettan genom att (delvis) stänga hålen för luftintag längst
ned i skålen.
6.3 Förhindra att mat fastnar
För att förhindra att din mat fastnar på grillen:
Olja in maten lätt med en borste innan den läggs på grillen.
•
Du kan också olja in själva grillen.
Vänd inte på maten för snabbt. Låt den bli aningen varm
•
först.
26
6.4 Tillsätta kol
Sätt på dig handskar. Behåll dem på under hela förfarandet.
1
Ta försiktigt bort klämmorna och ta bort locket från
2
produkten.
Ta bort grillen från produkten och tillsätt kolen till skålen.
3
Sätt tillbaka grillen och locket på produkten. Fixera locket
4
med klämmorna.
6.5 Att undvika höga lågor
Höga lågor är plötsliga flammor som antänds från skålen vid
grillning. Det beror ofta på att det droppar fett eller marinad.
Vid grillning är det normalt med en del höga lågor. För många
höga lågor ökar dock temperaturen i produkten och kan antända
fett som ansamlats. För att undvika höga lågor:
Kontrollera att produkten är ren innan du börjar grilla. Vi
•
rekommenderar rengöring av produkten efter varje
användning.
Ta bort överflödigt fett och överflödig marinad från köttet. Du
•
kan också använda en grillplåt för fett och/eller marinerat
kött.
7 UNDERHÅLLA PRODUKTEN
7.1 Rengöra produkten
Vi rekommenderar rengöring av produkten efter varje
användning. Gör så här:
Låt produkten svalna av helt.
1
Lossa klämmorna och ta bort locket från produkten.
2
Ta bort grillen och rengör den enligt beskrivningen i
3
"7.2 Rengöra grillen".
Lossa klämmorna och ta bort mellanlägget i rostfritt skål.
4
Skruva bort bottenhöljet från produkten.
5
Placera bottenhöljet och mellanlägget i rostfritt stål i
6
diskmaskinen.
Du kan även rengöra de här komponenter för hand med
2
en mjuk svamp eller trasa och ett vanligt
rengöringsmedel.
7.2 Rengöra grillen
Vi rekommenderar att grillen rengörs efter varje användning och
att Barbecook cleaner används. Gör så här:
Låt grillen svalna av helt.
1
Spreja skummet på grillen och låt det verka en stund.
2
Skummet kommer att missfärgas allteftersom det blöter upp
smutsen och fettet.
Torka bort skummet med en mjuk svamp och vatten samt
3
skölj grillen noggrant.
Torka grillen ordentligt och förvara den på en torr plats. Det
4
förhindrar att det bildas rost.
Du kan också lägga grillen i diskmaskinen eller rengöra
2
den med milt rengöringsmedel eller med
natriumbikarbonat. Använd aldrig ugnsrengörare på
grillen.
7.3 Förvaring av produkten
Ställ undan produkten inomhus efter varje användning.
Tillse att produkten är helt torr innan du förvarar den. Det
2
förhindrar att det bildas rost.
www.barbecook.com