Diamond G77/FB8-N Manual Del Usuario página 29

CHAPITRE DESCRIPTION
Allgemeinehinweise ............................................................................................................................ 30
1. Technische Daten ................................................................................................................................ 31
1.1 Gasbeheizte Geräte .............................................................................................................................. 31
1.2 Verwendete Materiale .......................................................................................................................... 31
1.3 Die Bestandteile Und Deren Funktionen ............................................................................................ 31
2. Installationsanleitungen ..................................................................................................................... 32
2.1 Informationen Über Den Gasbeheizten Backofen G77/FB8 ............................................................... 32
2.2 Gesetze, Normen Und Technische Richtlinien ................................................................................... 32
2.3 Installationsort .................................................................................................................................... 32
2.4 Aufstellung .......................................................................................................................................... 32
2.5 Anschluss An Die Gasanlage ............................................................................................................... 33
2.5.1 Abgasung In Eine Rauchhaube ........................................................................................................... 33
2.6 Erreichen Der Nennwärmeleistung ...................................................................................................... 33
2.6.1 Kontrolle Des Vordruckes (Pe) ............................................................................................................. 33
2.6.2 Kontrolle Des Druckes An Der Düse (Pi) ............................................................................................. 33
2.6.3 Einstellung Der "Allgemeinen" Wärmeleistung ................................................................................. 33
2.6.4 Einstellung Der Mindestwärmeleistung ............................................................................................. 34
2.6.5 Kontrolle Für Den Betrieb Mit Flüssiggas .......................................................................................... 34
2.7 Betriebskontrolle ................................................................................................................................. 34
2.8 Vorbereitung Des Verwenders .............................................................................................................. 34
3. Umrüstung Für Den Betrieb Mit Einer Anderen Gasart ...................................................................... 34
3.1 Austauschen Der Backofen-brennerdüse ............................................................................................ 34
3.2 Austauschen Der Leitflammenbrennerdüse ........................................................................................ 34
3.3 Einstellen Des Backofenbrenners ....................................................................................................... 34
4. Austauschen Der Wichtigsten Bestandteile ........................................................................................ 35
5. Anweisungen An Den Verwender ........................................................................................................ 36
5.1 Anzünden Des Backofenbrenners ....................................................................................................... 36
5.2 Backen ................................................................................................................................................. 36
5.3 Praktische Tips Zum Statischen Backen ............................................................................................. 36
6. Wartung Und Reinigung ..................................................................................................................... 37
6.1 Reinigung Nach Dem Kochvorgang Und Am Ende Des Tages .......................................................... 37
6.2 Verhalten Im Falle Von Defekten ......................................................................................................... 37
6.3 Massnahmen Im Falle Eines Längeren Backofenstillstandes ............................................................. 37
TABLEAU II : GAZ, DRUCK UND KATEGORIEN IN DEN VERSCHIEDENEN ..............................
LÄNDERN. NACH EN 437 - EN 203-1-2 ........................................................................................... 47
TECNISHE DATE ................................................................................................................................ 48
INSTALLATIONSPLÄNE .................................................................................................................... 59
INHALTSVERZEICHNIS
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