Tabla De Cocción Al Vapor; Tipo De Alimento - Hamilton Beach 37508 Manual Del Usuario

Tabla de Cocción al Vapor

TIPO DE ALIMENTO

Vegetales:
Espárragos cortados en trozos de
3 pulgadas (7.6 cm)
Flores de brócoli
Zanahorias cortadas en rebanadas
de 1/4 de pulgadas (0.6 cm)
Mazorca de maíz
Papas en cubos de 3/4 pulgadas
(1.8 cm)
Zucchini cortado en rebanadas
de 1/4 de pulgadas (0.6 cm)
Carne de Ave/Frutos de Mar:
Frituras de pollo
Filete de salmón
Langostinos pelados y sin vaina
31–40 count
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
• Cuantos más vegetales se agreguen a la canastilla de la
vaporera, más tiempo tardará la cocción con vapor.
• Los trozos más pequeños de vegetales se cocinarán más
rápidamente que los trozos más grandes.
CANTIDAD MÁXIMA CANTIDAD MÁXIMA
DE ALIMENTOS* DE AGUA*
2 tazas (473 ml) Llene hasta la linea 1
2 tazas (473 ml) Llene hasta la linea 1
2 tazas (473 ml) Llene hasta la linea 1
1 mazorcas Llene hasta la linea 1
2 tazas (473 ml) Llene hasta la linea 1
2 tazas (473 ml) Llene hasta la linea 1
8 oz. (227 g) Llene hasta la linea 1
8 oz. (227 g) Llene hasta la linea 1
12 oz. (340 g) Llene hasta la linea 1
TIEMPO DE PRUEBA DE NIVEL
COCCIÓN APROX.
12–14 min Crocante-tierno
13–15 min Crocante-tierno
16–18 min Crocante-tierno
16–18 min Crocante-tierno
23–25 min
12–14 min Crocante-tierno
21–23 min Temperatura interna
160°–165°F (71°–74°C)
16–18 min Temperatura interna 145°F (63°C)
18–20 min Rosados y opacos
DE COCCIÓN
Tierno
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