Tabla de Cocción
de Arroz
La tabla está basada en las mediciones de arroz y agua utilizando la taza medidora provista. Si usted pierde la taza medidora de arroz, una
taza medidora equivale a 6 oz. (180 ml) o aproximadamente a 3/4 taza estándar de los EE.UU., o siga la recomendación de dos partes de
agua y una parte de arroz.
TIPO DE ARROZ
CANTIDAD DE ARROZ
Café, Grano Largo
Blanco, Grano Largo
Blanco, Basmati
Blanco, Jazmín
Arboreo
Sushi
Existe una gran variedad de tipos de arroz. El tiempo de cocción puede variar en base a las cantidades reales de arroz en relación al
agua. Las instrucciones del paquete de arroz pueden indicar cantidades de arroz y agua diferentes a las incluidas en la tabla; seguir
las instrucciones del paquete puede hacer variar los resultados. Puede resultar necesario ajustar la relación de arroz y agua para lograr
la textura de arroz que usted desea.
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MAX.
CANTIDAD DE AGUA
10 tazas
12 tazas
10 tazas
12 tazas
10 tazas
12 tazas
8 tazas
12 tazas
8 tazas
14 tazas
9 tazas
12 tazas
*Tiempo de Cocción de la Arrocera (aproximado). La arrocera
cambiará a CALIENTE después del tiempo de cocción, indicando
que el arroz está cocido.
**Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
MAX.
TIEMPO DE COCCIÓN *
RACIONES**
50–55 min.
20+ tazas
30–35 min.
20+ tazas
30–35 min.
20+ tazas
33–38 min.
20+ tazas
34–39 min.
20+ tazas
30–35 min.
20+ tazas
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5/14/12 10:41 AM
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