Purée De Pommes De Terre Savoureuse - Hamilton Beach 62670 Manual Del Usuario

840132900 FRv01 2/14/05
Nettoyage du batteur
1. Toujours arrêter et débrancher le
batteur de la prise électrique avant
d'éjecter les accessoires.
2. Laver les accessoires à l'eau savon-
neuse chaude; rincer et sécher.
3. Essuyer le boîtier du batteur et le
cordon avec un linge humide propre.
REMARQUE : Ne pas utiliser des
nettoyants abrasifs ou des tampons
à récurer.
Recettes
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Trempette cuite aux épinards et fromage parmesan
10 oz (285 g) d'épinards hachés
congelés, dégelés
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
3 oz (85 g) de fromage à la crème,
à la température ambiante
1 ⁄ tasse (125 ml) d'oignon haché
2
Presser les épinards pour enlever le liquide. Dans un bol moyen, combiner les
épinards, la mayonnaise, le fromage à la crème, l'oignon, l'ail, le parmesan et le
poivre. Avec le batteur à main, battre les ingrédients jusqu'à mélange complet,
environ 1 minute. À l'aide d'une cuillère placer le mélange dans un plat à cuisson
de 3 ou 4 tasses, préalablement vaporisé d'huile végétale. Saupoudrer uniformé-
ment de paprika. Cuire au four à 180 ºC (350 °F) pendant 25 à 30 minutes jusqu'à
ce que la préparation soit chaude au centre et légèrement brunie au sommet.
Servir chaud sur des tranches de baguette.
Purée de pommes de terre savoureuse
8 grosses pommes de terre à cuire
(pelées, coupées en cubes, cuites
et égouttées)
1 ⁄ tasse (125 ml) de crème sure
2
1 emballage de 8 oz (225 g) de
fromage à la crème à température
ambiante
Mettre les pommes de terre chaudes dans un grand bol. Commencer à battre les
pommes de terre à vitesse MOYENNE jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème
sure, le fromage à la crème, le beurre, le lait, l'ail, le sel et le poivre, et continuer
de battre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Verser dans
un plat de cuisson graissé de 9 x 13 po (33x23x5 cm). Cuire à découvert pendant
30 minutes à 205 ºC (400ºF). Quantité : 8 portions.
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wAVERTISSEMENT
• Débrancher le cordon d'alimenta-
tion avant le nettoyage.
• Ne jamais immerger le cordon, la
fiche du cordon ou le corps du
batteur dans un liquide.
Le non-respect de ces instructions
peut entraîner l'électrocution, voire
le décès.
1 gousse d'ail hachée
1 tasse (250 ml) de fromage parmesan
râpé
1 ⁄ c. à thé (0,6 ml) de poivre
8
1 ⁄ c. à thé (2,5 ml) de paprika
2
2 baguettes, en tranches minces
1 ⁄ tasse (125 ml) de beurre à
2
température ambiante
1 ⁄ tasse (125 ml) de lait
2
1 ⁄ à 1 c. à thé (2,5 à 5 ml) d'ail émincé
2
Sel et poivre au goût
Risque d'électrocution