Ubicación; Desembalaje; Seguridad; Riesgo De Descarga Eléctrica - Sammic SOUS-VIDE Serie Manual Del Usuario

Ubicación
La cubeta de agua debe colocarse sobre una superficie de trabajo lisa, nivelada y robusta,
preferiblemente cerca de un fregadero o desagüe para el vaciado. Utilice este aparato en una
cocina ventilada. Adecuado para uso a temperatura ambiente de 5°C a 40°C con una humedad
máxima del 80% (temperatura 31°C) al 50% (temperatura 40°C).
Este producto se ha diseñado para su uso en cocinas.
NO bloqu ee n i restrin ja las ran u ras de v entilación; NO coloqu e el aparato ju nto a o cerca
de ot ras f u en t es de calor. Asegú r es e de qu e ex ist a s u f icien te espacio alr ededor de la
cu beta de agu a para perm itir u n con trol óptim o de la tem peratu ra.

Desembalaje

Extraiga la cubeta de agua de su embalaje. En caso de percibir algún daño, notifíquelo
inmediatamente. Guarde el embalaje durante el periodo de garantía. Se suministra el conjunto
completo preparado para su uso (a excepción del medio de cocción).

Seguridad

No toqu e n in gú n con tacto eléctrico n i abra los pan eles de cierre.
¡RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA!
La Serie Sammic es Clase 1 (IEC519 - Parte 2) = protección de nivel bajo
del líquido, referencia de temperatura excesiva proporcionando al producto
una protección contra sobrecalentamiento.
Cable de alimentación y conexión a la red eléctrica
An t es de con ect ar la cu beta de agu a a la red eléct rica, com pru ebe
qu e la in form ación de la etiqu eta de datos nom in ales es com patible.
EN CASO DE DUDA, CONSULTE A UN EL ECTR ICISTA. ¡EL P R ODUCTO
DEB E ESTAR CONECTADO A TIER R A! Cu a n d o la r ed eléct r ica o el
en ch u f e d e co n ex ió n n o cu m p la n es t a s co n d icio n es , co n s u lt e la
n orm ativ a local o a u n electricista cu alificado.
Niv el del líqu ido
Antes de la conexión a la fuente de alimentación, llene el depósito con agua para el método
al vacío o con aceite para una cocción directa. Si u s a a ceit e, hay un periodo de
calentamiento inicial en el que sonará la alarma de sobrecalentamiento y las resistencias se
activan y desactivan momentáneamente. Este ciclo continúa hasta que el aceite alcanza una
temperatura homogénea, momento en el cual se reanuda el control normal.
Nivel mínimo del líquido- debe cu br ir u n os 40 m m la par t e s u per ior
de la parrilla.
Nivel máximo del líquido- n o debe ex ced er el b or de del depó s it o .
Si la cu beta de agu a no conserv a la tem peratu ra del agu a o si la
tem peratu ra au m enta, com pru ebe qu e hay a su ficiente agu a/aceite
en la cu beta. R ecom en dam os realizar esta com probación
periódicam en te du ran te el u so.
An tes de llen ar o v aciar la cu beta de agu a, descon ecte el aparato
de la f u en te de alim en t ación eléctr ica.
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