Aufstellort; Auspacken; Sicherheit; Gefahr Von Stromschlägen - Sammic SOUS-VIDE Serie Manual Del Usuario

Aufstellort

Stellen Sie das Wasserbad auf einer glatten, ebenen und stabilen Arbeitsfläche auf, vorzugsweise in der
Nähe eines Spülbeckens oder Abflusses zum Entleeren. Das Gerät ist in belüfteten Küchen zu verwenden.
Das Wasserbad eignet sich für die Verwendung bei Umgebungstemperaturen von 5 °C bis 40 °C und
einer maximalen Luftfeuchtigkeit von 80 % (bei 31 °C) bis hinunter auf 50 % (bei 40 °C).
Das Gerät ist für den Einsatz in Küchen vorgesehen.
Lü ftu n gssch litze dü rfen NICHT v erstopft oder v erdeck t w erden . Stellen Sie das Gerät NICHT in
der Näh e v on h eißen Wärm equellen auf. Sorgen Sie fü r ausreich end P latz um das Wasserbad
herum , um eine optim ale Tem peraturregelung zu erm öglichen.

Auspacken

Nehmen Sie das Wasserbad aus seiner Verpackung. Sollten Sie Mängel feststellen, benachrichtigen Sie
uns bitte umgehend. Bewahren Sie die Verpackung bis zum Ablauf der Garantiezeit auf. Das Produkt
wird einsatzfertig montiert geliefert (ohne Garmedium).

Sicherheit

B e r ü h r en Sie k ein e e le k t r is ch en K o n t a k t e u n d ö f f n en Sie k ein e
Verschlussplatten.
GEFAHR VON STROMSCHLÄGEN!
Die SammicSerie umfasst Geräte der Klasse 1 (IEC 519-2- Teil 2) =
Unterniveauschutz und einstellbarer Übertemperaturschutz.

Netzanschlusskabel und Anschluss an das Stromnetz

Prüfen Sie vor dem Anschließen des Wasserbades an das Strom netz, ob dieses
den Angaben auf dem Ty penschild entspricht.
IM ZWEIFELSFALL ZIEHEN SIE EINEN ELEKTRIKER HINZU. STELLEN SIE SICHER,
DASS DAS GERÄT GEERDET IST! Bei Abweichungen des Stromnetzes oder
-anschlusses prüfen Sie die örtlichen Bestimmungen oder wenden Sie sich an
einen qualifizierten Elektriker.
Flüssigk eitsfüllstand
Füllen Sie vor dem Anschluss an das Stromnetz den Flüssigkeitsbehälter für Sous-Vide-Garen mit
Wasser, bzw. für direktes Garen mit Öl. B ei der Ver w en du n g v on Öl gibt es einen
Aufheizzeitraum, während dessen der Übertemperaturalarm ertönt und die Heizelemente sich
kurzzeitig ein- und ausschalten. Dieser Vorgang wiederholt sich bis zur Homogenisierung des Öls;
dann setzt wieder die normale Regelung ein.
Mindestfüllhöhe - m in desten s 40 m m oberh alb des Ein legeboden s.
Der Flüssigkeitsspiegel darf die K an t e im Flü ssigk eitsbeh älter n ich t
ü bersch reiten .
Wen n die Flüssigk eitstem peratur abfällt oder sich nich t w eiter erhöhen
lässt, prüfen Sie, ob sich ausreichend Wasser/Öl im Behälter befindet.
Wir em pfehlen regelm äßige Überprüfungen des Füllstands w ährend des
Betriebs.
Trennen Sie v or dem Befüllen oder Entleeren des Wasserbads das Gerät
v om Strom netz.
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