Waukesha Cherry-Burrell
Secuencia de operación de refrigeración
Remítase a la guía de funcionamiento de la válvula de refrigeración y los esquemas adecuados de tubería y electricidad
para ver los siguientes procedimientos. Si se compró un Panel de control Votator PLC para la unidad Votator II, vea la
siguiente sección Secuencia de operación de refrigeración – Panel de control PLC.
Sistema de sobrealimentación de líquido
1.
Antes del arranque, deben establecerse las válvulas de
Control de flujo para el tonelaje de proceso.
2.
El interruptor de modo del sistema de refrigerante se pone
en la posición encendida "ON". Esto permite energizar el
interruptor de refrigeración del Votator II en el Paso 3 a
continuación.
3.
Cuando el sistema esté listo para ponerse en marcha, se
haya establecido el flujo de producto y si está funcionando
el eje del mutador, el interruptor de refrigeración del
Votator II se coloca en la posición encendida "ON". Esto
abre la válvula solenoide de alimentación líquida y la
válvula EPR de baja presión. Las válvulas de gas caliente y
las válvulas de purga se mantienen cerradas. La temperatura
de producto del sistema ahora puede controlarse ajustando
la válvula EPR de baja presión.
4.
En caso de alto amperaje del motor como resultado de
sobre-enfriamiento, el circuito de protección de congelación
cerrará la válvula EPR de baja presión en el amperaje
prefijado. Si disminuye el amperaje del motor, esta válvula
regresará a la posición abierta "OPEN". Si el amperaje del
motor aumenta a una condición de sobrecarga, se detiene la
impulsión del mutador, y se cierran la válvula solenoide de
alimentación líquida y la válvula EPR de baja presión.
Puede aplicarse gas caliente para descongelar el sistema
usando el Paso 5 a continuación.
5.
Poner el interruptor de Modo del sistema de refrigerante en
la posición de descongelar "DEFROST" cierra la válvula de
alimentación de líquido y abre la válvula de entrada de gas
caliente y la válvula de purga. Debe quedar activado el gas
caliente hasta que se descongele el sistema y el eje del
mutador tenga libertad para girar.
6.
Después de un ciclo de descongelación, debe volver a
ponerse en marcha el sistema siguiendo los procedimientos
normales de arranque.
7.
Al apagar el sistema, deben ponerse los interruptores del
Modo del sistema refrigerante y de refrigeración del Votator
II en la posición apagada "OFF" y el flujo de producto o de
lavado debe mantenerse hasta el precalentamiento.
8.
Apague las impulsiones del mutador del Votator II.
Octubre 2005
Sistemas de gravedad
1.
El interruptor de modo del sistema de refrigerante se pone
en la posición encendida "ON". Esto pone el sistema en un
modo de espera abriendo el flujo de refrigerante líquido al
acumulador y permitiendo que funcione el control de nivel.
2.
Cuando el sistema esté listo para ponerse en marcha, se
haya establecido el flujo de producto y si está funcionando
el eje del mutador, el interruptor de refrigeración del
Votator II se coloca en la posición encendida "ON". Esto
abre la válvula de Retorno de refrigerante en unidades
horizontales y la válvula EPR de baja presión de tal modo
que pueda controlarse la retropresión de refrigerante,
controlando así la temperatura del producto.
3.
En caso de alto amperaje del motor como resultado de
sobre-enfriamiento, el circuito de protección de congelación
cerrará la válvula EPR de baja presión en el amperaje
prefijado y la válvula de retorno de refrigerante si está
presente en el sistema. Si disminuye el amperaje del motor,
estas válvulas regresarán a la posición abierta "OPEN". Si
aumenta el amperaje del motor a una condición de
sobrecarga y se detiene la impulsión del mutador, debe
aplicarse gas caliente para descongelar el sistema usando el
Paso 4 a continuación.
4.
Al poner el interruptor de Modo del sistema refrigerante en
la posición de descongelar "DEFROST" y poner el
interruptor de refrigeración del Votator II en la posición
apagada "OFF" se cierra la válvula de alimentación de
líquido y abre la válvula de entrada de gas caliente. Debe
quedar activado el gas caliente hasta que se descongele el
sistema y el eje del mutador tenga libertad para girar.
5.
Después de un ciclo de descongelación, debe volver a
ponerse en marcha el sistema siguiendo los procedimientos
normales de arranque.
6.
Al apagar el sistema, deben ponerse los interruptores del
Modo del sistema refrigerante y de refrigeración del Votator
II en la posición apagada "OFF" y el flujo de producto o de
lavado debe mantenerse hasta el precalentamiento.
7.
Apague las impulsiones del mutador del Votator II.
95-03057-ES
Operación
Página 35