A. Lave la dispensadora y todas sus piezas en una solución de agua tibia y concentrado multiuso (APC) (HCS) de McDonald's.
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B. Enjuague todas las piezas sueltas y el recipiente con agua corriente fría.
C. Desinfecte la dispensadora con un paquete de desinfectante de McDonald's (HCS) en 8,5 L (2½ galones) de agua tibia.
D. Deje secar al aire.
IMPORTANTE: No vuelva a armar hasta que esté listo para usarse al día siguiente.
A. Vuelva a armar los conjuntos de émbolo (consulte el Anexo B para obtener instrucciones detalladas para el armado).
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B. Coloque cada conjunto de émbolo en la cavidad correspondiente de la dispensadora.
C. Inserte completamente la palanca para el ketchup en la dispensadora hasta que su punta se acople correctamente en el orificio de montaje;
luego, acople el conjunto de émbolo en el orificio central de la palanca.
D. Empuje la palanca para el ketchup y sosténgala hacia abajo. Gire la palanca para la mostaza e insértela completamente en los orificios de
montaje de la dispensadora hasta que su punta se ubique el orificio más distante; luego, gire la palanca para la mostaza hasta que se acople
correctamente en el orificio de montaje. Suelte la palanca para el ketchup de modo que el pasador de la parte superior coincida con la ranura
de la parte inferior de la palanca para la mostaza.
E. Coloque la leva de ajuste en la parte superior del conjunto de varilla y émbolo para la mostaza; luego, empújelo hacia abajo, hacia el interior
del orificio de la palanca para la mostaza. (Consulte el Anexo B, paso 4.)
NOTA: Consulte la sección Calibración, página 3,
Dispensadora 409-500SRevD
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para conocer la ubicación de la leva de ajuste.
Coloque la leva de ajuste sobre la varilla para la
mostaza; luego, empuje hacia abajo el conjunto
de émbolo para acoplar el émbolo y la leva en
la palanca para la mostaza.
La ranura de la cara inferior del
conjunto de émbolo para la mostaza se
acopla al pasador de la parte superior
del conjunto de émbolo para el ketchup.
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Dispensadora
409-MCD
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