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Español
Octubre de 2011
Limpieza mensual
Limpie y desinfecte el recipiente de hielo:
! Precaución
Desenchufe la unidad antes de realizar mantenimiento o
limpieza en el recipiente de hielo.
El recipiente de hielo contiene piezas que pueden
moverse en cualquier momento y provocar una lesión si
las manos están en el medio.
Advertencia
!
Al utilizar líquidos o productos químicos para limpieza, se
debe usar guantes de caucho y protección ocular.
1. Desenchufe la unidad y retire todo el hielo del recipiente
de hielo.
2. Mezcle una solución de detergente suave para limpiar el
recipiente y los componentes de la dispensadora.
3. Lave el recipiente para hielo usando una esponja y la
solución de detergente suave.
4. Usando la solución de detergente suave y un cepillo de
cerda blanda o un trapo limpio, limpie las siguientes
partes de la dispensadora:
•
Todo el recipiente
•
Rueda de paletas
•
Área de la rueda de paletas
•
Agitador
•
Perno de la rueda de paletas
•
Tolva de hielo
•
Casquillo trasero
•
Eje del motor
•
Tapas en banda (cuando corresponda)
5. Enjuague todas las partes bajo la llave con agua limpia.
6. Prepare 2 galones de solución desinfectante mezclando
15 ml (1/2 onza) de blanqueador hogareño (que contiene
5.25% de hipoclorito de sodio) con 2 galones de agua a
49°C (120°F). La mezcla no debe exceder los 100 PPM
de cloro. O mezcle una solución de cualquier
desinfectante aprobado siguiendo las direcciones para
mezclar y aplicar el desinfectante.
7. Desinfecte el recipiente para hielo y la placa de frío con la
solución desinfectante durante al menos 10 segundos.
8. Permita que se seque al aire. No enjuague.
Manitowoc Beverage Systems Sellersburg, 2100 Future Drive, Sellersburg, IN 47172, Tel: 812-246-7000, www.manitowocbeverage.com
Reensamblado de las partes de la
dispensadora:
9. Vuelva a ensamblar las partes en el siguiente orden:
•
Revestimiento del recipiente
•
Rueda de paletas
•
Agitador
•
Perno de la rueda de paletas
•
Tolva de hielo
•
Exhibidor
10. Ajuste manualmente todos los sujetadores estriados.
11. Vierta hielo nuevo y limpio y vuelva a colocar la tapa de
plástico en la parte superior de la dispensadora.
12. Enchufe el cable eléctrico de la unidad.
13. Verifique que el hielo se dispense correctamente
Lista de verificación de limpieza
•
Verifique el suministro de CO
está bajo, una flecha en el medido del regulador principal
señalará un área sombreada que dice "Low CO
CO
) o "Change CO
2
•
Verifique el suministro de jarabe.
•
Limpie la bandeja de drenaje, la parrilla y el panel contra
salpicado.
•
Limpie las boquillas y difusores de las válvulas.
26
. Si el suministro de CO
2
Cylinder" (Cambiar cilindro de CO
2
2
" (Bajo
2
).
2
Tabla de contenido
Solución de problemas
