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5.2.5 Preparación de alimentos
La cocción en el horno de convección se produce mediante la distribución uniforme
del aire en la cámara del horno. El aire es calentado por los calentadores y distribuido
por el ventilador.
La ventaja del horno de convección consiste en poder cocer varios alimentos a la
vez (con la misma temperatura de cocción) y diferentes aromas de los alimentos
no se mezclan.
Encienda el aparato con la perilla de función (C, fig. 4) girándola en sentido horario
hacia el ajuste deseado. Tenga en cuenta las instrucciones dadas en el punto 5.2.4
"Ajustes / Funciones".
Se enciende la iluminación interior y el testigo de trabajo (D).
Ajuste la temperatura deseada (25 °C - 250 °C) con la perilla de temperatura (A).
Se enciende el testigo de calentamiento (B). Cuando se alcance la temperatura
ajustada, el calentador se desconectará y el testigo de calentamiento se apagará.
Ajuste el tiempo de cocción de alimentos. Siga las instrucciones dadas en el punto
5.2.4 " Ajustes / Tiempo de cocción" y lo indicado en la receta.
Coloque los alimentos en la cámara de cocción.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, resuena una señal acústica y el aparato se
apaga automáticamente.
Retirar los alimentos preparados.
¡ADVERTENCIA! ¡Riesgo de quemadura!
La superficie del aparato y la cámara de cocción, así como
los alimentos en los recipientes durante el funcionamiento
del aparato y una vez finalizado el mismo están muy
calientes.
Para retirar los alimentos de la cámara de cocción use
siempre los guantes resistentes al calor.
Durante la apertura de la puerta del horno de convección
tenga mucho cuidado, dado que podrá emitirse valor
caliente.
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