Hilfreiche Tipps Und Tricks - Barbecook CARLO 223.5925.000 Guia Del Usuario

Entnehmen Sie den Grillrost und den Holzkohlebehälter.
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Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
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Öffnen Sie das Batteriefach und legen Sie 4 AA-Batterien
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ein. Die Polaritätssymbole (+ und -) zeigen die korrekte
Position der Batterien an.
Schließen Sie das Batteriefach.
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5 VORBEREITEN DES GERÄTS FÜR
DIE VERWENDUNG
Sie benötigen Holzkohle, Feueranzünder (gemäß EN 1860-3) und
ein langes Streichholz.
5.1 Welche Holzkohle sollte verwendet
werden?
Verwenden Sie immer herkömmliche Holzkohle, keine Briketts.
Nachdem das Gerät entzündet wurde, können Sie Briketts
hinzufügen.
Verwenden Sie hochwertige Holzkohle, um das Gerät zu
entzünden, vorzugsweise gemäß EN 1860-2. Hochwertige
Holzkohle besteht aus großen, glänzenden Stücken, die kaum
stauben.
Verschließen Sie den Beutel mit der Holzkohle sorgfältig,
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bevor Sie ihn lagern. Lagern Sie die Holzkohle immer an
einem trockenen Ort, nicht im Keller.
5.2 Schritt 1: Holzkohle einlegen
Die Hauptschritte sind in Abbildungen 2 bis 5 auf Seite50
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dargestellt.
Nachdem Sie das Gerät vollständig aufgebaut und die Batterien
eingelegt haben, können Sie die Holzkohle hinzugeben. Gehen
Sie folgendermaßen vor:
Legen Sie die Schale in das Gerät.
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Legen Sie den Boden in den Holzkohlebehälter.
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Füllen Sie den Holzkohlebehälter mit Holzkohle und
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Feueranzünder. Wir empfehlen, 500 Gramm Holzkohle und 3
Feueranzünder zu verwenden.
Legen Sie den Holzkohlebehälter in die Schale.
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5.3 Schritt 2: Holzkohle anzünden
Die Hauptschritte sind in Abbildungen 6 und 7 auf
3
Seite50 dargestellt.
Zünden Sie den Feueranzünder mit einem langen Streichholz
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an und schalten Sie den elektrischen Lüfter ein. Stellen Sie
den Drehknopf auf die höchste Position.
Setzen Sie die Abdeckung auf den Holzkohlebehälter.
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Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, lassen
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Sie es 30 Minuten brennen. Dadurch werden eventuell
noch von der Produktion vorhandene Schmierstoffe vom
Gerät entfernt.
Legen Sie den Grillrost noch nicht auf das Gerät. Ein
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leerer Grillrost kann sich verformen, wenn er zu lange
Hitze ausgesetzt ist.
Warnung! Verwenden Sie kein Brennsprit oder Benzin,
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um das Gerät anzuzünden oder erneut zu entfachen.
Verwenden Sie ausschließlich Feueranzünder, die mit
EN 1860-3 konform sind.
5.4 Schritt 3: Grillrost platzieren und
Speisen auflegen
Die Hauptschritte sind in Abbildungen 8 bis 10 auf
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Seite 51 dargestellt.
Legen Sie den Grillrost auf das Gerät und befestigen Sie ihn
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mit den Klemmen.
Warten Sie, bis die Holzkohle mit einer dünnen Schicht
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weißer Asche bedeckt ist. Das dauert normalerweise etwa
15 Minuten.
Legen Sie Ihre Speisen auf den Rost.
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HILFREICHE TIPPS UND TRICKS

6.1 Anpassen der Feuerstärke
Sie können die Stärke des Feuers anpassen, indem Sie die
Geschwindigkeit des Lüfters erhöhen oder verringern:
Je schneller sich der Lüfter dreht, umso mehr Luft wird in
•
den Holzkohlebehälter geblasen und umso intensiver brennt
das Feuer.
Verwenden Sie den Drehknopf, um die Geschwindigkeit des
•
Lüfters anzupassen.
6.2 Verhindern des Verbrennens von
Speisen
So verhindern Sie, dass Speisen verbrennen
Beginnen Sie erst mit dem Grillen, nachdem die Flammen im
•
Holzkohlebehälter erlöschen sind. Warten Sie, bis die
Holzkohle mit einer dünnen Schicht weißer Asche bedeckt
ist.
Vermeiden Sie, dass die Speisen mit übermäßiger Hitze in
•
Berührung kommen. Sie können die Wärme durch
Reduzieren der Lüftergeschwindigkeit verringern.
6.3 Verhindern des Anhaftens von
Speisen
So verhindern Sie, dass Speisen am Grill anhaften:
Bestreichen Sie die Speisen mithilfe eines Pinsels leicht mit
•
Öl, bevor Sie sie auf den Grill legen. Auch der Grill kann geölt
werden.
Drehen Sie die Speisen nicht zu schnell. Warten Sie, bis sie
•
sich erwärmt haben.
6.4 Hinzufügen von Holzkohle
Mit 500 Gramm Holzkohle können Sie etwa zwei Stunden lang
Wärme erzeugen. Fügen Sie bei Bedarf Holzkohle hinzu. Gehen
Sie folgendermaßen vor:
Ziehen Sie Handschuhe an. Behalten Sie sie während des
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gesamten Vorgangs an.
Lösen Sie die Klemmen vorsichtig und nehmen Sie den
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Grillrost aus dem Gerät.
Nehmen Sie die Abdeckung vom Holzkohlebehälter und
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geben Sie Holzkohle hinzu.
Setzen Sie die Abdeckung auf den Holzkohlebehälter.
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Legen Sie den Grillrost auf das Gerät und befestigen Sie ihn
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mit den Klemmen.
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