Producción De Helado Con Modo "Tiempo - Technogel MANTE 15-45 Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

Manuale istruzioni Mante 15-45 20-60 30-100 10/2014
 5.2 Primera producción de helado con modo TIEMPO
A
B
Una vez introducido y confirmado el valor 8,00, permanece en la memoria y aparecerá cada vez que vuelva
a cargarse el Modo tiempo.
35
Presione cualquiera de la teclas; aparece la
segunda pantalla con la lista disponible de
los MODOS para controlar el helado:
- VISCOSIDAD
- TIEMPO
- TEMPERATURA
-
GRANIZADO
El Modo señalado que aparece
automáticamente es
C
Presione la tecla B y desplace el cursor a
Confirme presionando la tecla
aparece la pantalla siguiente
D
Si el TIEMPO que emplea normalmente la
máquina para mantecar es de 8 minutos, se
lo introduce como se muestra en la figura,
utilizando las teclas C para aumentar y D
Cada vez que se tocan las teclas el tiempo
avanza o disminuye 10 segundos
confirme presionando la tecla ENTER
Vierta la mezcla en la tolva y ponga en
marcha la mantecación presionando
la tecla
En la pantalla aparece la última imagen con
el control en tiempo real de la mantecación.
"VISCOSIDAD'".
"TIEMPO"
ENTER
para disminuir.
.
;