Korrekte Position Des Backofenrostes ( Im Verhältnis Zum Grill); Wichtige Hinweise Zum Garen Im Backofen - Gastec MINIMA Serie Manual De Instrucciones

ACHTUNG: Wenn der Grill in Funktion ist, können die greifbaren Teile sehr heißwerden.
Um die Grill-Kochmethode schätzen zu können, ist eine absolut wichtige Regel zu beachten:
VOR BEGINN DES GRILLENS MUSS DER GRILL UNBEDINGT HEISS SEIN!
Auf dem Grill gelingt die Zubereitung aller Fleisch-, Fisch- und auch der Gemüsesorten problemlos: Selbst kleine Spieße
können gegrillt werden. In dünne Stücke geschnittene rote Fleischsorten und flache Fische bzw. Fischscheiben müssen ganz
rasch und dem Grill so nah wie möglich gegrillt werden.
4.4 KORREKTE POSITION DES BACKOFENROSTES ( IM VERHÄLTNIS ZUM GRILL)
Dünne Schnitzel, englisch:
so weit oben wie möglich
4.5

WICHTIGE HINWEISE ZUM GAREN IM BACKOFEN

- Verwenden Sie nie den Fettfänger als Bratuntersatz.
- Kleiden Sie die Backofenwände und vor allem den "BODEN" nie mit Alupapier aus.
- Setzen Sie den Fettfänger nie auf den Backofenboden.
KORREKTE
VERWENDUNG
FALSCHE
VERWENDUNG
BACKOFENZUBEHÖR
D
Dickes Fleisch, englisch:
Bratrost
Wird als Untersatz für
Konditoreiförmchen, zum
Gratinieren von Gerichten, für
Konditoreibleche und für zu
grillende Fleischstücke
verwendet
in der Mitte
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Dickes Fleisch, ganz durch
uten
Fettfänger
Wird normalerweise zum
Auffangen der Fleischsäfte beim
Grillen verwendet (muss bei
Nichtverwendung aus dem
Backofen genommen werden).