37.3 Consejos acerca de la vajilla para microondas
El material ideal de la vajilla para la cocción con microondas es aquel que
deja pasar las microondas y permite utilizar toda la energía para calentar
el alimento.
Tenga en cuenta los siguientes consejos para la elección de la vajilla
correcta:
►
►
►
►
►
Sírvase de la siguiente tabla como referencia para escoger la vajilla
correcta:
Vajilla
Vajilla de vidrio resistente al calor
Vajilla de vidrio no resistente al
calor
Cerámica resistente al calor
Recipientes de plástico resistentes
a microondas
Papel de cocina
Bandeja de metal
Soportes de metal
Papel y recipientes de aluminio
•
* Microondas+(Doble)Grill y Microondas+Convección
caso MCDG 25 Master
Las microondas no pueden atravesar el metal. No se deben utilizar
utensilios de metal ni vajilla con decoraciones de metal.
Para la cocción con microondas, no utilice productos con papel
reciclado ya que pueden contener fragmentos de metal y provocar
chispas y/o fuego.
Utilice vajilla redonda u ovalada en vez de cuadrada o rectangular ya
que los alimentos se podrían estancar en los rincones y
sobrecalentar.
Se pueden utilizar pequeñas tiras de papel de aluminio para proteger
las partes sensibles del sobrecalentamiento. No utilice demasiado
papel de aluminio y mantenga una distancia de unos 2,5 cm entre el
papel de aluminio y las paredes de la cámara de cocción.
No utilice papel de aluminio cuando cocine con microondas o alguna
combinación con microondas (ver tabla).
Micro-
ondas
Grill
Convec-
ción
Combina-
ción*
153