Blodgett DFG-50 Manual De Instrucciones página 93

Einbau
Anschluss an das Strom --- und Gasnetz
STROMANSCHLUSS
NOTE: Der Ofen sollte nur von einem erfahrenen
Techniker an das Stromnetz angeschlos-
sen werden.
NOTE: Die elektrischen anschlüsse müssen den
gesetzlichen
chen.
Die Netzstromschnur muß mit einem Dehnungs-
schutz versehen werden. Es ist die Aufgabe des
Einbauers, eine Netzstrombuchse zur Verfügung
zu stellen, die alle örtlichen und nationalen Nor-
men erfüllt.
Für Gasöfen:
NOTE: Gasmodelle verfügen über eine phase-
nempfindliche Brennersteuerung. Falls die
Phase mit dem Nulleiter vertauscht wird,
schaltet sich die Steuerung ab.
Phase + Nulleiter + Erdung anschließen.
kW/Bereich kW/B i h Spannung S
CTB/CTBR
5,6 400
8,0 400
KCO-25E
3,0 230
Mark V-III
11,0 400
Zephaire-E
11,0 400
DFG-100-3
0,7 230
DFG-50
0,7 230
Zephaire-G-L
0,7 230
AC-500
1,3 230
bestimmungen entspre-
Wechselstromfrequenz
Phase Ph
3N
3N
1N
3N
3N
1N
1N
1N
1N
Für Elektroöfen:
Den Ofen an eine getrennte Gruppe mit festem
Anschluß und Unterbrecher anschließen. Der Un-
terbrecher sollte alle Pole unterbrechen, einsch-
ließlich Nulleiter, mit einem Kontaktabstand von
wenigstens 3 mm.
Einphasig: Phase + Nulleiter + Erdung ansch-
ließen.
Dreiphasig: L1 + L2 + L3 + Nulleiter + Erdung
anschließen.
ERSTE INBETRIEBNAHME
1. Den THERMOSTAT auf 260_C einstellen und
2 Stunden lang in Betrieb nehmen, bevor der
Ofen mit Lebensmitteln gefüllt wird. Bei die-
sem Verfahren entwickelt sich Rauch.
2. Den Ofen nach dieser ersten Inbetriebnahme
reinigen. Siehe Seite 100 für die Anweisungen
für die ordnungsgemäße Reinigung.
q
(h ) (hz)
50
50
50
50
50
50
50
50
50
90
Maximale Belastung
L1 L2 L3
9 8 8
13 11 11
13 --- ---
18 15 15
18 15 15
3 --- ---
3 --- ---
3 --- ---
6 --- ---
N
1
2
13
3
3
3
3
3
6