Embalaje de los alimentos congelados
Para evitar que los alimentos pierdan su sabor y que se sequen, introduzca los alimentos en un envase
hermético.
1. Introduzca los alimentos en el envase.
2. Extraiga el aire.
3. Cierre el envase.
4. Coloque una etiqueta con el contenido y la fecha de congelación.
Envase adecuado:
Film de plástico, film tubular de polietileno, papel de aluminio, recipientes para el congelador.
Estos productos se pueden adquirir en una tienda especializada.
Tiempos recomendados de conservación de los alimentos congelados en el congelador
Estos tiempos varían en función del tipo de alimentos. Los alimentos congelados pueden conservarse de
1 a 12 meses(mínimo a ‐18°C).
Beicon, guisos, leche
Pan, helado, salchichas, empanadas, marisco preparado,
pescado graso
Pescado no graso, marisco, pizza, muffins y magdalenas
Jamón, pasteles, galletas, ternera y chuletas de cordero,
trozos de carne de ave
Mantequilla, verdura (escaldada), huevos enteros y yemas,
cangrejo cocido, carne picada (cruda), cerdo (crudo)
Fruta(seca o en sirope), claras de huevo, ternera (cruda),
pollo entero, cordero (crudo), pasteles de fruta
Recuerde que:
Al congelar alimentos frescos con un fecha de 'caducidad', debe congelarlos antes de la fecha de
caducidad.
Compruebe si los alimentos todavía no están congelados. Los alimentos congelados, que se han
descongelado, no deben congelarse de nuevo .
Después de descongelar los alimentos, se deben consumir rápidamente
ELABORACIÓN DE CUBITOS DE HIELO
1. Extraiga el fabricador de cubitos con las bandejas para cubitos de hielo.
Se recomienda limpiar las bandejas de cubitos con regularidad.
2. Llene las bandejas con agua potable y vuelva a introducir el fabricador de cubitos de hielo.
3. Después de aproximadamente24 horas, los cubitos de hielo estarán listos.
4. Gire los botones en el sentido de las agujas del reloj y los cubitos de hielo caerán en la caja para
cubitos de hielo.
Se recomienda limpiar la caja para cubitos bajo el grifo de agua, antes de hacer los cubitos.
5. Extraiga los cubitos de hielo con la pala suministrada y sírvalos.
NOTA: El compartimento de hielo de dos estrellas puede guardar los alimentos unas 2 semanas a una
temperatura igual o inferior a ‐12°C.
Alimentos
Tiempo de
conservación
1 mes
2 meses
3 meses
4 meses
6 meses
12 meses
ES
12