Pratica EC3 Manual De Instalacion Y Uso página 37

Tabla de contenido
PRODUCTOS
ACCESORIO
Gn 65mm lisa o
Budin de Pan
molde bajo rejilla
Masas Dulces /
Gn 65mm lisa o
Bizcochuelos
molde bajo rejilla
Masas Saladas/
Gn 65mm lisa o
Tartas
molde bajo rejilla
Pan de Queso Mini Gn 25mm lisa
Pão de Queso
Gn 25mm lisa
Lunch
Molde individual
Petit Gateau
bajo rejilla
Gn de metal
Papa Pré-Frita
expandido
Gratinados
Lasaña Refrigerada
Pizzas pre-cocinar
Pizzas finalizar
Gn metal
Papas Asadas
expandido
36
DIVERSOS
TIEMPO
FUNCIÓN TEMP(°C)
150
40 a 45
150
35 a 40
180
30 a 35
170
17 a 20
150
25 a 30
230
220
10 a 12 Mover a los 5 min.
220
10 a 15
180
1
200
2
180
220
1
220
10 a 15
2
OBSERVACIONES
(min)
Cuanto mayor el espesor, mayor
el tiempo.
Cuanto mayor el espesor, mayor
el tiempo.
5
30
10
5
6
20
Rociar con aceite y condimentar
a gusto
Línea Gourmet
Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Ec3.2Ec6

Tabla de contenido