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Manual de Instalación y Operación
MINICONV
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Resumen de contenidos para Pratica MINICONV

  • Página 1 Manual de Instalación y Operación MINICONV...
  • Página 3: Término De Garantía

    También deberá cuidar del traslado del equipo hasta el lugar exacto de la instalación. f) Algunos equipos Prática son considerados como portátiles, como los hornos Miniconv VP y SV y el Molino MF80. En esos casos, el traslado para el mantenimiento es de responsabilidad del cliente. El valor del traslado debe ser acordado con el SAP , o el cliente tiene la opción de llevar el equipo al servicio...
  • Página 4: Razones De Exclusión De La Garantía

    h) La aplicación de la garantía se dará a través de mantenimientos, ajustes o cambio de piezas defectuosas. Las piezas sustituidas serán de propiedad de Prática, como objeto de análisis. i) Ocurrencias en garantía no justificarán el aumento del plazo de garantía, cambio del equipo o cualquier otro tipo de pleito.
  • Página 5: Observaciones Y Recomendaciones

    j) Daños en el equipo o sus accesorios, como: sensores de núcleo, placas electrónicas, teclados y otros, en consecuencia de accidentes, maltratos, operación incorrecta, manipulación inadecuada o uso en desacuerdo con el manual de instalación y operación que acompaña al producto. k) Intentos de reparación por terceros no autorizados, o por utilización de piezas y componentes no originales, independientemente de que los daños o defectos hayan sido provocados por este hecho.
  • Página 6: Identificación Del Equipo

    IDENTIFICACIÓN DEL EQUIPO (Complete para facilitar las llamadas técnicas) MODELO: VOLTAJE: NÚMERO SERIE: REVENDEDOR: FECHA DE COMPRA :...
  • Página 7: Instrucciones De Seguridad

    02. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 2.1 Recomendaciones de Utilización a) Operación del horno: Solamente debe operar el horno usando guantes de protección térmica. b) Utilización del panel: El panel debe ser operado solamente con los dedos, la utilización de cualquier instrumento puede dañar el equipo y poner en riesgo la seguridad del operador.
  • Página 8: Recomendaciones De Instalación

    Protección Individual (EPI), guantes de protección, delantal, máscara y gafas de protección. Guantes de Máscara de Gafas de Delantal protección protección protección b) No permita que residuos de alimentos u otros detritos se acumulen en la superficie de la puerta y bisagra para no perjudicar el sellado del horno. c) No utilice chorros de agua para la limpieza.
  • Página 9: Higienización

    3. APLICACIÓN El horno MINICONV se utiliza en la preparación de alimentos en general como dulces, tortas, panes, salados, pizzas, masas y postres. Por tratarse de un horno de convección (con turbina que realiza la circulación de calor), las temperaturas y los tiempos utilizados en las preparaciones de alimentos normalmente serán inferiors a...
  • Página 10: Operación - Panel De Control

    5. OPERACIÓN - PANEL DE CONTROL Indicador de Temperatura: Muestra la temperatura que deberá ser alcanzada. LED: Cuando está encendido indica que la temperatura establecida no ha sido alcanzada. Regulador de Temperatura: Configura la temperatura que deberá alcanzarse. Al presionar las duas teclas simultaneamente el display mostrará...
  • Página 12 Rodovia BR 459, km 101 Pouso Alegre - MG - Brazil CEP 37550-000 55 (35) 3449.1200 [email protected] www.praticabr.com...

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