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2. Electricidad
Debe ser suministrada una fuente de alimentación eléctrica para el horno EC-3 con los
siguientes parámetros:
Modelo
Volts:
Frecuencia:
Amperes:
Potencia:
Fases:
Debe haber un disyuntor exclusivo para el horno, a no más de 1,5 m (5 pies), del equipo.
La puesta a tierra es obligatoria. No use la fase neutra de instalación como puesta a
tierra.
ATENCIÓN:
Consulte a un técnico certificado para preparar la instalación del horno.
Certifíquese que las características eléctricas de la red predial estén de acuerdo con
las especificaciones técnicas del horno. Utilice un disyuntor exclusivo para este equipo.
Por una cuestión de seguridad el disyuntor debe estar próximo, accesible y
debidamente identificado. Preferentemente, posicionado como máximo a 1,5 metros de
distancia, y, del lado derecho de donde será instalado el equipo.
En caso de que el disyuntor esté ubicado en una caja de distribución, el mismo debe
ser debidamente identificado.
Para evitar el movimiento del cable de alimentación, recomendamos la utilización de
un prensa cables.
12
EC3 Gourmet
220 V ± 22 V
60 o 50 Hz
29.1 A
6.400 W
(Máxima)
fase simple
La falta de puesta a tierra apropriada puede provocar heridas en
seres humanos y anula automaticamente la garantía del horno.
EC3.2
220V 2~
60 o 50 Hz
57,8 A
12.700 W
fase simple
Disyuntor
1,5 m
EC6 Gourmet
220V 2~
220V 3~
60 o 50 Hz
60 o 50 Hz
53 A
31 A
11.700 W
11.700 W
fase simple
trifasico
380V 3N~
60 o 50 Hz
18 A
11.700 W
trifasico
Línea Gourmet
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