Tabla de contenido
Acceso a la función Regeneración
En la pantalla HOME pulse el pictograma
Regeneración (ref�
Entrará en la lista de programas de la
Regeneración� Elija en la lista el programa
deseado o pulse manual para crear uno
personalizado.
Uso de la función Regeneración
Seleccionando el programa Manual en
la lista de los programas Regeneración
se podrá configurar manualmente le
horno para regenerar uno o varios
productos�
La pantalla mostrará la posibilidad de
activar las funciones SOFT (ref�
36
CRISPY (ref�
seleccionar si se está regenerando un plato
cocinado a temperatura reducida� En cambio,
la segunda se selecciona si al finalizar la
regeneración se quiere efectuar una fase en
seco y a temperatura elevada para regenerar
la costra superficial del producto.
funciones son opcionales y las dos se pueden
deshabilitar� No es posible seleccionar las dos
a la vez: son opuestas.
Introduzca el campo de regeneración (ref.
o la temperatura en el corazón (ref.
39
START (ref�
)�
El
horno
efectuará
el precalentamiento (en vacío) y luego
avisará cuando se debe introducir en el
horno mediante una señal acústica y un
mensaje en el display�
44
34
)�
)� La primera se debe
37
automáticamente
Viernes 30 de octubre del 2015
AL VAPOR
FREÍR
AL HORNO
HUEVOS
35
) o
Viernes 30 de octubre del 2015
Parámetros de regeneración
Las
37
)
37
) y pulse
MANUAL
ASAR
A LA PARRILLA
ESTOFAR
GRATINAR
�
AHUMAR
BAJA TEMP
���
REGENERAR
Manual
35
38
START
40
16:20
34
16:20
36
8'
39
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