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3.3 Funcionamiento con aire caliente
Encender
Fig. 31
Apagar
Fig. 32
Esterilizar
Fig. 33
18
Gire la maneta de mando "Temperatura" a la
temperatura elegida por Usted. Gire la maneta de
mando "Modos de servicio" hasta que aparezca en
el display (fig. 31) el símbolo
Usted puede hornear, asar y esterilizar con aire
caliente.
Por favor tenga en cuenta de que al asar deberá
colocar la bandeja del grill/cristal una altura más
abajo.
Gire el selector de temperatura a la posición 0.
El alumbrado del horno se apaga y el ventilador de
aire caliente se desconecta (fig. 32).
Colocar vasos (máx 6 piezas) con fruta o verdura en
0
la sartén de parrilla / bandeja de cristal rellena con
agua, de tal forma que no se toquen (fig. 33).
Calentar a 175 °C hasta que el líquido comience a
producir burbujas en los vasos, entonces
– Esterilizar la verdura a 80 - 100 °C, aprox.
– Esterilizar la fruta tras el burbujeo con horno
50
30 - 60 minutos,
desconectado durante aprox. 5 - 15 minutos.
(aire caliente).
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