3.6 Calor superior e inferior /
Calor superior
Fig. 36
3.7 Fermentar
Fig. 37
20
Encender:
Gire la maneta de mando "Temperatura" a la tempe-
ratura elegida por Usted. Gire la maneta de mando
"Modos de servicio" hasta que aparezca en el dis-
play (fig. 36) el símbolo
Apagar:
Gire para la desconexión la maneta de mando
"Temperatura" a la posición 0. El alumbrado del
horno se apaga.
Tenga en cuenta las indicaciones siguientes:
Hornear con calor superior e inferior
En este modo de servicio sólo puede hornear como
es habitual a una sola altura.
Asar con calor superior e inferior
Coloque la carne sobre la parrilla del grill o dentro
de la bandeja del grill/cristal. Inserte la bandeja
del grill/cristal durante el asado sobre la parrilla
del grill una altura más abajo con el fin de recoger
la grasa que gotea.
Además del modo de servicio clásico de calor
superior e inferior dispone también de la
posibilidad de elegir sólo el calor superior por
separado. Con este modo de servicio puede tostar
de forma orientada su asado o su horneado.
Encender:
Gire en la maneta de mando "Temperatura" hasta
cualquier reglaje sobrepasando la posición de luz.
Gire en la maneta de mando "Modos de servicio"
hasta que aparezca el símbolo
fermentado) en el Display (fig. 37).
Apagar:
Gire para la desconexión la maneta de mando
"Temperatura" a la posición 0.
(calor superior e inferior).
(Nivel de