Comment Programmer Une Cuisson; Conseils De Cuisson - SCHOLTES FN 64 T S Manual De Instrucciones

Comment programmer une cuisson

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Programmer la durée
! La durée n'est sélectionnable que pour des cuissons
CRÉATION.
! La programmation est possible même avant de démarrer un
programme de cuisson à l'aide de la touche "START/STOP".
Appuyer sur la touche
1. Sélectionner DURÉE et appuyer sur "OK" pour confirmer.
2. les 4 chiffres numériques se mettent à clignoter
3. régler à l'aide des touches
4. appuyer sur "OK" pour confirmer.
5. Un signal sonore indique la fin du temps de cuisson et
le four s'éteint.
• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de
1h15. Le programme s'arrête automatiquement à 10h15.
Programmer une cuisson différée
! La sélection de la durée permet de programmer une
cuisson différée.
! La programmation n'est possible qu'après avoir
sélectionné, mais sans le lancer, un programme de cuisson.
1. Appuyer sur la touche
décrite pour la durée.
2. Sélectionner FIN DE CUISSON et appuyer sur "OK"
pour confirmer.
3. les 4 chiffres numériques se mettent à clignoter
4. régler à l'aide des touches
5. appuyer sur "OK" pour confirmer.
6. Appuyer sur la touche "START" pour activer la
programmation.
7. Un signal sonore indique la fin du temps de cuisson et
le four s'éteint.
• Exemple : il est 9h00, la durée programmée est
de 1h15 et l'heure de fin de cuisson est fixée à 12h30. Le
programme démarre automatiquement à 11h15.
L'affichage du message ATTENDRE signale qu'une
programmation a eu lieu. L'afficheur affiche à tour de rôle
l'heure de fin de cuisson et la durée.
L'heure de fin de cuisson peut être modifiée tant que le
four est en mode attendre, suivre la procédure indiquée
plus haut.
Pour annuler une programmation, éteindre le four
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puis :
et ;
et suivre la procédure de 1 à 3
et ;

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins 1et
5 : ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait
brûler les mets délicats.
! En cas de cuisson en mode BARBECUE, placer la
lèchefrite au niveau 1 pour récupérer les jus et graisses
de cuisson.
MULTINIVEAUX
• Placer la lèchefrite en bas et les grilles en haut.
PIZZAS ou FOUGASSES
• Utiliser un plat en aluminium léger de 30 cm de diamètre
maximum, le poser sur la grille du four.
• Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la mozzarelle
qu'à mi-cuisson.
BARBECUE
• Préchauffer le four pendant 5 minutes.
• Fermer la porte du four pendant la cuisson.
• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au
milieu de la grille.
• Cette fonction est indiquée pour : saisir la viande, gratiner,
donner une coloration aux meringues, préparer des
croque-monsieur, cuire les petites grillades de viandes
maigres et fines.
• Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie
maximum. Ne pas s'inquiéter si la résistance de voûte
n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement
est contrôlé par un thermostat.
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