Conseils De Cuisson - Ariston MB 91.3 S Manual De Instrucciones

Si ce conseil n'est pas respecté alors que l'appareil a
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fonctionné longtemps à sa température maximum, ce
dernier est protégé par un dispositif de sécurité qui coupe
momentanément l'arrivée de courant.
Le voyant de fonctionnement du four
Ce voyant indique que le four est en train chauffer et il
s'éteint dès que le four atteint la température sélectionnée
au moyen du bouton.
A présent, le voyant s'allume et s'éteint alternativement, ce
qui indique que le thermostat marche correctement pour
garder la température du four constante.
Le bouton compte-minutes
Pour utiliser le compte-minutes, il faut remonter la sonnerie
en faisant tourner le bouton d'un tour presque complet en
sens horaire. Faites marche arrière pour sélectionner le
temps voulu en faisant coïncider le repère fixe du bandeau
et le numéro correspondant aux minutes voulues.
Éclairage du four
La lumière du four s'allume lorsque le bouton de sélection
se trouve sur n'importe quelle position autre que la position
d'arrêt "●".
REMARQUE: pour éclairer le four sans brancher aucun
élément réchauffant, il faut positionner la manette de
3 sélection "
" en face du symbole
ensuite la manette du thermostat "
"●" correspondant à zéro.
Tournebroche
Cet accessoire n'est à utiliser que pour les cuissons au
gril. Procéder comme suit : enfiler la viande à cuire dans
le sens de la longueur et la bloquer à l'aide des fourches
réglables. Introduire les supports "A" et "B" dans les trous
prévus sur la lèchefrite "E", poser l'extrémité de la broche
dans son logement "C" et enfourner la grille sur le premier
gradin du bas; engager à présent la broche dans le trou du
tournebroche en déplaçant l'extrémité de la broche vers le
logement "D" (voir figure).
Brancher le tournebroche en amenant le sélecteur
PROGRAMMES sur
26
1
4
, et déplacer
2
" jusqu'au symbole
;
Symbole Fonction
Eteint
Statique
Résistance inférieure
Résistance supérieure
Gril
Gril ventilé
Four à pâtisserie
Four ventilé

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins 1et
5: ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait
brûler les mets délicats.
! Pour les cuissons GRIL et GRIL VENTILÉ, notamment au
tournebroche, placer la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer
les graisses ou jus de cuisson.
MULTICUISSON
• Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui
exigent davantage de chaleur.
• Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.
GRIL
• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au
milieu de la grille.
• Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie
maximum. Ne pas s'inquiéter si la résistance de voûte
n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement
est contrôlé par un thermostat.
PIZZA
• Utiliser un plat en aluminium léger et l'enfourner sur la
grille du four.
En cas d'utilisation du plateau émaillé, le temps de
cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins
croustillante.
• Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la mozzarelle
qu'à mi-cuisson.
Puissance 230V
—
2350 W
1300 W
1050 W
2000 W
2000 W
1300 W
2350 W