Clatronic MBG 2788 Instrucciones De Servicio página 6

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Grillen und Grillen mit dem Drehspieß
D
Hinweis: Grillen Sie grundsätzlich nur mit Oberhitze und bei eingesetzter
Fettpfanne. Wählen Sie kein zu großes Bratenstück. Das Grillgut muss genug
Abstand zu den Innenwänden und den Heizstäben haben. Es sollte Sie auf keinen
Fall berühren.
1. Schieben Sie das Backblech/Fettpfanne in die unterste Schiebeleiste des
Backofens.
2. Reiben Sie den Drehspieß und die Fixierklammern mit Speiseöl ein.
3. Geflügel wird vor dem Grillen dressiert. Binden Sie dazu die Flügel und die
Schenkel mit Küchengarn eng an den Körper.
4. Stecken Sie das dressierte Geflügel oder das Bratenstück vorsichtig auf den
Drehspieß. Schieben Sie die Fixierklammern auf den Drehspieß und befestigen
Sie den Braten damit. Schrauben Sie die Fixierklammern mit den Schrauben
fest.
5. Heben Sie den fertig bestückten Drehspieß mit dem
Griff in den Ofen. Dazu stecken Sie zuerst das offene
Ende auf den Antrieb an der rechten Ofenseite. Dann
hängen Sie das andere Ende in die entsprechende
Vorrichtung auf der linken Seite.
6. Stellen Sie den Funktionsschalter auf Grillen mit
Drehspieß. Wählen Sie eine Temperatur und eine
Gardauer. Der Drehspieß beginnt sich zu drehen.
Achten Sie darauf, dass sich das Bratenstück frei drehen kann.
7. Nach Ablauf der eingestellte Zeit ertönt ein Klingelton und das Gerät schaltet
sich automatisch ab. Wenn das Fleisch gar ist, nehmen Sie den Drehspieß mit
Hilfe des Griffes heraus. Vorsicht heiß!
8. Schalten Sie den Backofen aus: Zeitschaltuhr und Temperatur herunterdrehen,
den Funktionsschalter auf „O" stellen.
Warten Sie mit dem Reinigen bis sich das Gerät ganz abgekühlt hat.
Rost:
Backblech:
Hebe-Griffe:
6
11.09.2003 10:20 Uhr
Zubehör
zum Toasten; als Untersatz für Backformen
für Pizza, Unterlage zum Überbacken, als Fettpfanne
zum Herausnehmen des heißen Backblechs und zum
Einhängen und Herausnehmen des Grillspießes.
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